Hur ska man hantera avenbok ?, Beskära nu eller senare ? Alternativ

[angylp]

Jag planterade avenbok häck våren 2003 och en del (förutom de som har blivit bitna av rådjur) har hunnit bli 1,5 meter hög... Jag har stött dem med bambupinnar för att de ska växa rak. Det jag kan observera är att de inte har grenat sig så mycket längre ned utan har växt på höjden. Har jag hanterat dem rätt ? Hur länge behöver jag stödja dem och när ska jag börja beskära dem ? Min dröm är att de ska börja bli grova i stammen och kan stå på "egna ben" samt att det ska bli tätt och fint som i vissa trädgårdar jag har sett. Tacksam för råd!