Det enda receptet jag hittat finns på förpackningen till muffinsformarna och det gillar jag inte. Tunga kompakta muffins. Eller så gör jag nåt fel.
Senaste plåten använde jag Vetemjöl Special var det bra eller dåligt?
Jag vill gärna ha dels recept som funkar bra med bärfyllning typ blåbär, hallon, björnbär, dels mumsiga chokladmuffins gärna med krämig vanilj eller chokladfyllning.
PS. Finns det någon äggfri variant? Har ett ägg-allergiskt barnbarn som jag gärna vill kunna bjuda på mumsigt hembakat.
Annika i Mölndal
Amerikanska Muffins/Cupcake, Har någon ett bra recept?
20-09-2004, 09:30
