Har någon odlat Quinoa?, Chenopodium Quinoa Alternativ

[Whiskuchi]

Från alternativ.nu

Bakgrund
Quinoa kallades 'the mother grain' av inkafolket. Rent botaniskt är Quinoa inget sädesslag, men kan användas som ett. Quinoa har odats i tusentals år i Anderna,och går numer att finna i välsorterade hälsokostaffärer, inte så konstigt då det innehåller mer protein och fett än något sädesslag, mer kalcium än mjölk och höga halter järn, fosfor, B vitaminer och Vitamin E. Att det dessutom "växer som ogräs" passar väl in i bilden som gudomlig växt.

*Den kan växa i ren sand med endast 200 mm nederbörd årligen
*Den kan växa i saltkoncentrationer motsvarande saltvatten.
*Har hög köldhärdighet och tål nattfrost ner till -8° upp till fyra tillfällen
*Har högt näringsvärde med 12-19% högkvalitativt protein innehållande alla essentiella aminosyror och en massa vitaminer och mineraler.
*Är redan etablerad på marknaden
*Innehåller inget gluten

Låter som en väldigt intressant växt att odla tycker jag (fast jag kanske ska vänta tills i morgon, då jag tänkt prova Quinoa till middagen)