Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Morotsdessert, annorlunda efterrätt från Indien
          rosita
          Inlägg 28-07-2006, 22:12
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 781
          Medlem sedan:
          26-04-2005
          Medlem nr: 5 587



          Vill gärna dela med mig av en dessert som vi provade i dag. Skörden av morötter har blivit enorm denna sommar och det är kul att prova något nytt. Vi tycker att den smakar godast ljummen med vaniljglass, men är också god kall med vispad grädde.

          Morotsdessert 4 portioner.

          3-4 medelstora morötter
          50 g smör
          1 dl gammaldags mjölk
          1 dl rårörsocker
          1 msk russin
          2 msk mandelspån
          1 krm kardemumma
          1 krm riven muskotnöt

          Riv morötterna fint. Smält smöret, blanda i morötterna och rör i några minuter. Häll i mjölken och sockret och koka på medelgod värme i 15 - 20 min. Rör ofta.
          Mot slutet tillsätts russin och kryddor.
          Bred ut massan på en plåt med bakplåtspapper.
          Rosta mandelspånen i en stekpanna tills de fått lite färg. Strö dem över morotssmeten.
          Skär i rutor.

          Jag bredde ut massan i en pajform och serverade den ur den.

          Annorlunda smak, men jättegod!


          --------------------
          Rosita zon 1

          www.ankispassion.blogg.se

          www.dromtolkning.blogg.se
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 17:58
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon