Mer "gift" i blomsterb�nor? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Mer "gift" i blomsterb�nor?, Fick magknip

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	19-08-2006, 13:58 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	En v�xtr�dgivare sa till mig att det finns mer av den substansen som g�r att alla b�nor skall kokas i blomsterb�nor �n i andra b�nsorter. Hon menade att man avlat bort detta i andra b�nor. Dock k�nde hon inte till att det t o m p� frysta b�nor st�r att man m�ste v�rmebehandla dem f�re f�rt�ring. Hon verkade tro att man kunde �ta vanliga b�nor direkt s� jag var lite skeptisk till hennes uppgifter. Det som gjort att jag l�gger ut fr�gan h�r �r att jag fick ordentlig magknip efter att ha �tit lite f�r stora blomsterb�nor. Det hade b�rjat bildas b�nor och n�gra som jag bet i smakade s� d�r f�rf�rligt som r�a b�nor g�r. �tminstone bondb�nor f�r det smakade jag p� en g�ng. Jag hade �tit mindre skidor av blomsterb�norna veckan innan och de var goda och gav inte upphov till magv�rk. �r det n�gon som vet n�got? B�r man koka blomsterb�nor lite noggrannare �n andra? Kan det skilja mellan olika sorter? Det st�r v�rmebehandlas p� de frysta b�norna s� jag undrar ocks� om man kan tillaga b�nor p� annat s�tt en kokning.