Vidarebefodrar detta från pyssel.net!
Tobleronemousse
4 portioner
150 gram toblerone 1 dl grekisk yoghurt 10% 1 ½ dl vispgrädde frusna hallon
Bryt chokladen i bitar. Smält i en skål över varmt vattenbad.
Ta skålen från värmen och blanda chokladen med yoghurt.
Vispa grädden. Rör ned den i chokladsmeten.
Fördela moussen i fyra små glas, vinglas eller portionskoppar. Ställ in i kylen och låt moussen stelna ca en timme.
Garnera moussen med några frysta hallon innan serveringen.
--------------------
|