Superenkel griljering/glaze som smakar underbart! Alternativ

[Sailor Pluto]

Ni har säkert prövat den någon gång, men det finns ju alltid någon som inte har det . Den är väldigt lätt att göra och rätt så användbar eftersom den passar till ugnsstekt fläskkött, nötkött och kyckling.

Oftast så använder jag bara två ingredienser: sweet chili-sås och någon god senap (vanlig, dijon, skånsk....). 3 delar sweet chilisås och 1 del senap brukar bli bra. Eventuellt behövs lite salt och peppar. När det ugnsstekta köttet har ca 15 minuter kvar i ugnen så penslar man på blandningen och låter det steka klart. Jag lovar, det blir hur gott som helst . En härlig blandning av starkt och sött *mums*.