Vad skall jag göra med all squash. Jag har syltat och gjort squashsoppa. Har någon recept på något - bara inte squashkaka. Här får ni min kompis Sofias recept på squashsoppa.
Riven squash (hur mycket beror på hur tjock soppa man vill ha) 1 liter kycklingbuljong Dragon Citronsaft creme fraiche Koka buljong och riven squash. Rör ned creme fraiche. Smaksätt med dragon och citronsaft.
|