Hur många räcker en 48 cm lång rådjurssadel till? Hittade en hel rygg i frysen när jag letade kalventrecôte idag.
Den mer smaktekniska frågan kommer här. Kan vi ha en förrätt med vildfångad fisk och det funkar till rådjuret?
Redigerat av Överbölingen: 05-08-2010, 22:59
|