CITAT (Bettis @ 17-08-2010, 23:07)


ja du kanske har rätt, du avgör ju själv vilket som är bäst man ska ju vara försiktig.... själv plockar jag bara det som jag vet att jag kan äta
Klart man skall vara försiktigt för som bekant så kan man äta alla svamp men vissa bara en gång.
Själv tillhör jag dem som försöker lära mig en ny matsvamp per säsong, så förra året kompletterades matsvampsarsenalen med blodriska och kremla.
När jag lär in nya svampar kikar jag i mina svampböcker Våra matsvampar (Nylén), Nya svampboken (Holmberg) och numer även i nytillskottet Svampar - En fältguide (Holmåsen), jag tycker de olika böckerna kompletterar varandra väl. När jag med hjälp av böckerna tycker mig ha lyckats identifiera en art fotar jag av den och lägger upp förfrågan på svampguiden för att få bekräftat att jag hittat rätt.