Hur hinner ni med all frukt? Alternativ

[Nila]

Vi har en gammal trädgård med en massa fina gamla fruktträd (fem äppelträd och tre päronträd). Träden är underbara och jag vill absolut ha kvar dem, men jag hinner inte med att ta hand om all frukt!!

Jag har gallrat en massa under sommaren, nu äter jag äpplen flera gånger om dagen, bakar äppelkaka, torkar äpplen för att ha i müslin, gör äppelmos... Har gjort en kompost som är ny för i år och tänkte att jag kunde lämpa av en massa fallfrukt där. Men efter att ha tömt en dags skörd, så inser jag att om allt skulle läggas där skulle komposten snart bestå av bara frukt... Så nu är det massvis av vändor till returpunkten som gäller ändå och massor av tid som jag inte har! Älskar verkligen min trädgård, och tycker om att gå och fixa och greja, men när man känner att tiden inte räcker till känns det inte roligt...