Jag går och spanar på våra äppelträd som får oförskämt mycket frukt även i år. Grannen utförde en massaker på sitt gigantiska äppelträd förr året för att i år med uppgiven blick se det stå friskare än någonsin.
I vilket fall som helst så skulle jag vilja göra något ordentligt med mina äpplen och jag går och funderar på en fruktpress så att jag kan göra must. Dock så tycker jag att sådana pressar kostar för mycket för mig. Den billigaste jag har hittat är
denna modell för strax under tvåtusenlappen.
Sedan kan man ju "fuska" sig till en must genom att hacka ner några kilo äpplen i en damejeanne, slå på några liter kokande vatten och låta detta gotta sig i vecka ungefär för att sedan sila och dricka. Detta ska bli väldigt gott säger Per Morberg...
Vad säger ni, hade ni "fuskat" på detta sätt?
Fruktpress/Mustpress
26-08-2010, 08:37
