|
Jag har gjort en burk med coctailtomater som jag delade på hälften
hackade rödlök, basilika, vitlök
saltade och pepprade, sen fyllde jag upp med olivolja.
nu har den stått ett dygn och tomaterna smakar fantastiskt och oljan smakar som en god vinegrett
jag har aldrig gjort en sån här "inläggning" tidigare, vad tror ni om hållbarheten på en sådan? är det lönt att göra fler burkar, eller är det färskonsumtion som gäller?
|
marinerade tomater
01-09-2010, 19:48
