| |
 Potatis, Älskad rotfrukt... |
|
|
|
|
 25-10-2010, 18:17
|
Medlem
Antal inlägg: 20 052
Medlem sedan:
18-05-2010
Medlem nr: 30 311
|
Jag älskar potatis, allt från de späda man kan få i början av sommaren till de som man kan göra gratäng av lite senare på året. Det går att göra så mycket av potatis och det passar till det mesta. Kokt skalad eller oskalad potatis, patatisgreatäng, bakad potatis, klyftpotatis, mos och Haselbackspotatis. Tyvärr är det många som inte förstår hur bra mat potatis faktiskt är och ersätter dessa med ris eller pasta som för min del är sämre mat.
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 18:22
|
Medlem
Antal inlägg: 94 312
Medlem sedan:
07-10-2007
Medlem nr: 12 751
|
Älskar också potatis i alla former, men ibland så blir det pasta, ris eller något annat. Omväxling förnöjer. Sen handlar det lite om att ta seden dit man kommer. I Italien blir det t.ex. mycket pasta...
--------------------
Har du också ett stort monster under sängen?  zon 1 |
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 19:07
|
Medlem
Antal inlägg: 35 147
Medlem sedan:
15-04-2005
Medlem nr: 5 447
|
Potatis i alla former är jättegott! Utom kanske i flytande form!  ...och då menar jag inte potatissoppa!
Redigerat av Biggan_: 25-10-2010, 19:08
--------------------
Biggan ***************** Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom. Eyvind Johnson 
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 20:35
|
Moderator
Antal inlägg: 18 405
Medlem sedan:
27-01-2007
Medlem nr: 9 009
|
Jag har, vid 29 års ålder, hittills aldrig köpt potatis själv. Det är helt enkelt för mycket krångel med dom, det skall skalas och dom har ojämna kvalitet och dom får inte koka för länge eller för kort tid. Ris och pasta är mycket enklare. Nu för tiden äter jag bara potatis när jag besöker min far, på restaurang eller liknande, men då smakar den desto bättre. Nog saknar jag potatisen ibland. Kanske provar att sätta några rader egen potatis något år, då blir det väll desto intressantare att äta den också.
Jag vet inte om det är inbillning, men jag tror potatisätandet har minskat i landet. Många unga tänker nog som mig. Samtidigt känner jag flera äldre som vägrar ris och motvilligt äter pasta, de vill bara ha "potäter"
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 20:37
|
Medlem
Antal inlägg: 6 847
Medlem sedan:
26-05-2004
Medlem nr: 3 723
|
Har aldrig gillat potatis särskilt mycket (och definitivt inte i flytande form.... ) Nu äter jag inte potatis men förr åt jag kanske 1 gång varannan månad eller så. Det enda potatis var gott till var gräddsås..... men det var nog såsen som var det goda.... 
--------------------
Hundar och pelargoner....... sen är man sysselsatt året om :) Huserar på södra Öland mitt album |
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 20:44
|
Moderator
Antal inlägg: 18 405
Medlem sedan:
27-01-2007
Medlem nr: 9 009
|
CITAT (Anki på Öland @ 25-10-2010, 21:37)  Har aldrig gillat potatis särskilt mycket (och definitivt inte i flytande form.... ) Nu äter jag inte potatis men förr åt jag kanske 1 gång varannan månad eller så. Det enda potatis var gott till var gräddsås..... men det var nog såsen som var det goda.... Gräddsås typ vanlig brunsås funkar utmärkt till ris. Lägg till kåldolmar så har vi en delikatess
|
|
|
|
|
|
|
netha
|
25-10-2010, 21:00
|
Gäster
|
Här en till potatisälskare ... äter potatis varje dag ... ofta till både lunch och middag. Mosa god mandel med stooor klick extrasaltad Bregott  Det kan jag äta till mellanmål eller kvällsmat. Visst äter jag också både pasta och ris ... men inget slår potatisen.
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 21:52
|
Medlem
Antal inlägg: 2 496
Medlem sedan:
27-01-2006
Medlem nr: 7 002
|
Här är en potatisälskare till! Den är god i alla former, fast och flytande.
Det är bra att affärerna äntligen fattat att vi kunder vill ha olika sorter beroende på vad vi skall laga till. Förr fanns det bara King Edvard, nu kan man (nästan) välja och vraka. Inga mer sönderkokta potatisar!
--------------------
Rensar ogräs i sydligaste Bohuslän, ett blåshål i zon 2-3
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 21:57
|
Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan:
04-08-2005
Medlem nr: 6 301
|
Jag gillar potatis fast jag försöker undvika. Den första färskpotatisen och god sill är ju mums och snart vankas lutfisk och då bara måste det vara potatis och en massa sås, mums. Ibland unnar jag mig en liten knöl men inte ofta.
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 22:03
|
Medlem
Antal inlägg: 5 521
Medlem sedan:
14-03-2006
Medlem nr: 7 219
|
CITAT (*Stintan* @ 25-10-2010, 22:57) Jag gillar potatis fast jag försöker undvika. Den första färskpotatisen och god sill är ju mums och snart vankas lutfisk och då bara måste det vara potatis och en massa sås, mums. Ibland unnar jag mig en liten knöl men inte ofta. varför försöker du undvika potatis, är det någon särskild kost? jag älskar potatis, äter det nästan varje dag, kokt med bara smör eller råstekt
--------------------
likes anarki och faråthelvete ☺
|
|
|
|
|
|
|
|
25-10-2010, 22:21
|
Medlem
Antal inlägg: 10 802
Medlem sedan:
03-06-2008
Medlem nr: 16 563
|
Har ågren just nu !bara fyra potatis kvar och gubben är i holland!har inget körkort så jag ´kan inte fixa potatis själv:)
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 02:10
|
Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan:
04-08-2005
Medlem nr: 6 301
|
CITAT (herkules @ 25-10-2010, 23:03) varför försöker du undvika potatis, är det någon särskild kost? jag älskar potatis, äter det nästan varje dag, kokt med bara smör eller råstekt Äter LCHF-kost sedan länge men tillåter mig att ibland fuska lite.
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 06:29
|
Medlem
Antal inlägg: 15 282
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 18
|
Äter också potatis i olika former, allra allra helst King E. Potatis får inte ha för mycket "smak" för mej. Men varför måste den vara tvättad numera?? Den står sej ju inte lika länge som den jordiga. Är det kanske därför? Man ska helt enkelt få sälja mer... 
--------------------
----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 06:58
|
Medlem
Antal inlägg: 5 521
Medlem sedan:
14-03-2006
Medlem nr: 7 219
|
CITAT (*Stintan* @ 26-10-2010, 03:10) Äter LCHF-kost sedan länge men tillåter mig att ibland fuska lite. ok, förstod nästan att det var ngn speciell kost. bra att du kan äta potatis ibland om du tycker om det!
--------------------
likes anarki och faråthelvete ☺
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 07:57
|
Medlem
Antal inlägg: 1 222
Medlem sedan:
18-04-2007
Medlem nr: 9 850
|
Prova lite andra sorter! ICA har iaf andra sorter i små påsar.Prova amadine slipper ni att skala!
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 08:03
|
Medlem
Antal inlägg: 1 870
Medlem sedan:
12-08-2009
Medlem nr: 25 446
|
CITAT (herkules @ 25-10-2010, 23:03) varför försöker du undvika potatis, är det någon särskild kost? jag älskar potatis, äter det nästan varje dag, kokt med bara smör eller råstekt Hur råsteker du potatisen? Vanlig stekning i margarin/smör?
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 09:19
|
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan:
02-05-2005
Medlem nr: 5 642
|
Jag älskar potatis! Vi äter det hemma ett par gånger i veckan. Jag skalar sällan. Skalet är gott ju!
|
|
|
|
|
|
|
|
26-10-2010, 09:42
|
Medlem
Antal inlägg: 5 521
Medlem sedan:
14-03-2006
Medlem nr: 7 219
|
CITAT (xlxl67 @ 26-10-2010, 09:03) Hur råsteker du potatisen? Vanlig stekning i margarin/smör? skalar, skivar tunt, lägger på papper så de torkar lite, steker i riktigt smör eller olja (prova avocadoolja!) tar ganska lite potatis åt gången i pannan, salt och peppar. eller så kan man ta ganska mycket potatis och steka länge så det blir som en kaka, vänd och stek på andra sidan, hur gott som helst!
--------------------
likes anarki och faråthelvete ☺
|
|
|
|
|
|
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|
