|
Halaj!
Jag storkokar nästa veckas matlådor just nu. Jag stekte makrill och la på en massa lök på.
Det finns ett uttryck: som lök på laxen… Detta uttryck är negativt som jag har förstått det. Som att det inte blir bra med lök tillsammans med lax. Varför inte? För att smakerna skär sig? Händer det något rent kemiskt eller passar de bara inte tillsammans? Eller för att fisk är ganska mild mat och lök stark? Kommer jag att få slänga mina matlådor?
//T
|