Min mamma brukade göra levergryta med bl.a. lök och potatis i när jag var barn. Nu har jag plötsligen börjat gilla lever

men mor minns inte alls hur hon gjorde
Jag skulle ju kunna prova mig fram..men det känns definitivt inte lockande - det är fler än mig som ska äta...
Någon som har ett hyfsat recept? Helst utan grädde!