Hej! Var en vecka på Peloponessos förra sommaren och hade där fri tillgång till köksträdgård. Där kunde vi skörda lite småludna, grågröna blad från en knappt meterhög buske som vi sedan kokade i saltat vatten och åt med olivolja och pressad citron. Tror det var en väldigt välkänd sidorätt från trakten... Busken gav otrolig avkastning, det var bara att nypa av när vi behövde. Nu till saken - vet någon vad detta var för växt, och går den att odla i Sverige? Var riktigt gott och kändes dundernyttigt!
|