Färsk potatis Lite ljummen buljong Kapris (efter tycke o smak) Tunna rödlöksringar En bit finstrimlad purjolök Urkärnade svarta oliver Gräslök
Senapsvinägrett 1 del vinäger 2 delar olja Salt Svartpeppar Söt svensk senap
Koka potatisen Häll över buljongen och låt det svalna lite Häll över dressingen innan potatisen kallnat Blanda ner kapris, purjo, rödlök och oliver Strö över gräslök
|