Ska göra en sås/dressing där man ska skala och riva 12 cm ingefära fint och sedan pressa ur en msk av saften. Låter som en massa jobb för en msk!

Men borde man inte kunna pressa ur det i en råsaftcentrifug i stället? Vet att ingefära är rätt starkt och jag misstänker att det blir kladdigt att göra det för hand.