Här kommer min favvo dessert när det ska gå fort. Mängden är för 5-6 hungriga gottegrisar men kan ökas eller minskas som man vill naturligtvis;)
ca 500 gr hallon eller andra bär 5 dl vispgrädde 5 dl joghurt 200 gr brunt socker
Lägg bären i en rätt stor skål;) Vispa grädden (med socker om du vill ha sötare) Jag brukar ha lite vanilj i ibland = extragott Blanda den vispade grädden med joghurten. Fördela grädde-joghurtmassan ovanpå bären. Strössla brunt socker över det hela och låt allting "gotta ihop" sig i kylskåpet en stund.
|