|
Jag vill göra fisksoppa till middag imorgon. Jag har aldrig gjort fisksoppa förut.
Jag har ett paket fisk i frysen, om jag inte minns fel är det torsk.
Jag har också oskalade räkor i frysen, men ingen fiskbuljongtärning. Om jag tinar räkorna och kokar skalen (hur?) borde väl det bli detsamma som en fiskbuljongtärning?
Vad behöver jag mer?
Grädde finns, morötter, lök, potatis, matlagningsyoghurt och vitlök likaså.
Det mesta i kryddväg finns, dock inte kryddblandningar.
Jag har även en skvätt vitt vin.
Räkost har jag förstått är en bra ingrediens, det har jag inte, däremot en rejäl bit parmesanost.
Kan ni hjälpa mig med ett recept?
Utan att jag måste åka till affären och handla?
--------------------
Margith, zon 6
Har du inget snällt att säga, är det bättre att vara tyst.
Citat: min mor =)
|
Recept på fisksoppa, kan ni hjälpa mig?
15-10-2011, 19:35
