Projekt ätbart på altanen i krukor!? Alternativ

[Fridza]

Jag hade tänkt att utnyttja en del av min underbara altan till att göra projekt "ätbart", dvs. att ett av bänkarna/borden som står där inne ska få fyllas med krukor av "ätbara" växter/grönsaker. Gillar tanken att bordet står i närheten av grillen och man bara kan "plocka" lite sallad/annat gott när det är dags för mat. Jag tänkte försöka mig på lite gurka, men vilken sort kan gilla att stå i kruka? Hur gör jag när jag sår plocksallad och ruccula direkt i kruka? Paprika, chilli, Aubergine och tomat är redan på G... Kan nämna att altanen är inglasad och tar har solläge, vilket innebär att den fungerar som ett växthus på sommaren. Andra tips på ätbara växter/grönsaker som kan fungera i kruka?