Det är dags att täcka över rabarbern nu för att bleka den. Särskillt ni som bor i södra Sverige. Sparrisen också för den delen om ni vill ha den vit.
Rabarbern blir mjällare, sprödare, längre och slankare, inte riktigt lika sur och mycket godare. Och så slipper man skala den.
Jag använder svart markduk, Har sett snygga stora terrakottakrukor på TV, men vet inte var man köper sådana. Går bra med presenning, plasttunna eller liknande. Bara rabarbern inte får nåt ljus men inte hindras från att växa på höjden.
|