Hej,
jag gör alltid fläderblomssaft och läste nu "Gemensamt är, att samtliga gröna delar innehåller ämnen, som i kroppen omvandlas till blåsyra. Icke-gröna delar är däremot ätbara, vilket gäller bark, märg, rötter, blommor och bär.".
I alla recept står det alltid att man ska lägga blomklasar och sedan hälla på vatten. Men kan det som håller ihop blomklasarna då vara giftigt så jag måste rensa bort det från blommorna?
Och det är äkta fläder jag menar och inte druvfläder eller sommarfläder.
Någon som vet? Hur gör ni?
Johan
|