|
Har ni märkt om örterna blir smaklösa om det hunnit bli riktigt kalla höstnätter innan man skördar det sista?
Jag skördade mynta till te hela sommaren, jättegott och bra smak.
Det sista tog jag när det redan hade varit några frostnätter.
Mynta klarar ju kyla bra, men smaken verkar inte klara någon kyla!
Den sista skörden smakar knappt mynta, utan mest hö.
Så nästa höst ska jag se till att skörda allt innan frostnätterna kommer.
Jag undrar om detta gäller alla örter och kryddväxter, inte bara mynta?
--------------------
/// Ritva, med en trädgård i zon 5 i Sverige samt en i subtropiska Västafrika.
Och mitt kostval är vegg.
|
Örter smaklösa, vid för sen skörd
01-12-2012, 13:54
