CITAT (Gita @ 17-02-2013, 10:03)

För att få lov att sälja sitt kött tror jag att man måste låta besiktiga, men så klart är det illegal svarthandel så är det ju inte besiktigat.
Gita
När vi slaktade på vår gård i Tyskland, för många herrans år sedan, undersöktes all kött. Trots att det var bara till oss själva men det var krav att man gjorde det. Så redan några dagar innan slakten, anmälda vi det.
Och så är det fortfarande idag.
Elisabeth