piri pirri, den tuffaste kryddan... Alternativ

[Ingrid på Västku...]

Jättetänd på chili?

Ja efter ha läst Jonas Borssens böcker kan man välan bli as-sjuk ävenom man inte lagar sydamerikanst/amerikansk mat .<-))

Själv känner jag mer för hetta med smak inte hetta a la hetta smakdödarvariant. Många tror ju att chilipeppar = smaklökardöd- men det beror på det dåliga utbudet hos fröfirmorna - www.ortagarden.com
har ju en massa kul - man behöve rju itne odla de allra starkaste och inte ens de medelstarka för att upptäcka att chilipeppar är goda och smakrika ;-)
Har för mig atjag såg rökningslänken/beskrivning hos Graeme ......

http://easyweb.easynet.co.uk/~gcaselton/ch...hile/chile.html

Han har en av de bästa databaserna för namn etc jag VET - och här ser man lite mera vd som finns.

Piri piri?

tillåt mig säga 'bah'!!!

Scrolla igneom fröfirmorna och NJUT! Elle namndatabasen ;-)

Detta är chilekonst på HÖG nivå ;-9

Hälsar ingrid i västkustsmörkret

[Ingrid på Västku...]

Apropos lura tjejer att tugga på fröna....

Själv minns jag som liten unge i byaskolan - lurade de manliga klasskompsiarna att tugga på färsk vitlök. Håhåjaja- de stackarna hade välan aldrig testat LOL ...... mktmkt vatten ect ect gick det åt
En pubkväll när jag var studerande träffade jag hemma hos en komis en trelvig fransman. Kl 0300 på morronen utmanade jag honom på vitlöksmacka - d v s stor nattmacka med ost på - och skivad vitlök.
Stackar'n......han kunde inte veta hur härdad man var på DEN tiden LOL -----LOLOL---LOLOLOLOL!
Och nu odlar jag asatisk vitlök som är bra mkt starkare ;-))

Minns Ingrid

[abborrmaster]

haha.... Grejen e bara den att det blir i februari för jag har inga pengar på en vecka...

Varför jag vill odla pirri pirri e en bra fråga, det är ju inte för smaken så... Ja man kan kanske lura fler klasskamrater ... Funkar ju annars som krydda.... Osså har de väl rätt små och gulliga frukter? Jamenar de torkade varienterna var ju inte direkt stora!
Om jag inte minns fel dvs...

Kanske lite samma anledningen som att jag kommer (om inte impecta ratar mej då) att beställa ricin.

Men det är ju ingen brådska, har två olika chillisorter i mitt hem just nu annars.... Chili och paprika köper jag helst via matbutiken sirru, jag e ju lite sån....

/Simon