N�r �r potatis f�rsk? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

N�r �r potatis f�rsk?, Kan f�rsk potatis bli gammal??

radene Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	31-05-2004, 11:32 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 1 Medlem sedan: 31-05-2004 Medlem nr: 3 754	Hej Undrar om n�n har lite koll p� n�r en potatis som tas upp f�rsk blir gammal?? Jag funderar p� att en f�rskpotatis har en speciell smak och tunt skal. �r det f�r att den tas upp ur jorden tidigt??, och kan en tidigt upptagen "f�rskpotatis" bli gammal och f� h�rdare skal bara genom att lagras?? Hoppas p� ett enkelt och vettigt svar.... Mvh Daniel /Sk�vde

Tesa Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	31-05-2004, 14:37 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 397 Medlem sedan: 29-10-2003 Medlem nr: 2 483	Jag tror att det �r s� att det kraftigare skalet p� potatisen bildas under h�sten n�r potatisen slutat v�xa och att potatis som sk�rdas tidigare �r "f�rskpotatis" just f�r att den har s�mre lagringsegenskaper..... -------------------- Tesa zon 3-4 H�r finns min blogg: Uti v�r hage...

Hannele Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	31-05-2004, 14:57 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 9 732 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 22	Helge p� TV sk�r bort blasten p� potatisen, d� utvecklas potatisen i jorden och f�r tjockare skal. -------------------- Carpe Diem. F�nga dagen. Ta ingen skit, tjejer! Grynet

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	31-05-2004, 20:20 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	En f�rskpotatis f�r inte tjokt skal och den h�ller inte heller att lagra mer �n n�gra dagar.... godast nyupptagen.

Bettson Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-06-2004, 23:09 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 2 745 Medlem sedan: 09-03-2003 Medlem nr: 882	"Lagringen" g�r nog att det tunna skal som finns p� f�rskpotatisen s�tter sig fast b�ttre. En potatis som kommer direkt ur jorden kan man n�stan bara skj�lja under kranen och gnugga l�tt s� ramlar skalet av. Potatisen i aff�ren kan man knappt f� bort genom attt borsta med kraftig borste, man f�r n�stan skrapa med kniv ibland. S� n�got h�nder i alla fall n�r potatisen inte �r s� nyupptagen l�ngre.

Ella Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-06-2004, 17:15 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 517 Medlem sedan: 22-04-2003 Medlem nr: 1 209	Det �r vissa sorter som blir f�rskpotatis. De �r f�r�dlade just f�r att de ska komma upp kvickt. Eftersom de �r f�rst s� beh�ver de inte kunna lagras... Jag jobbade hos en f�rskpotatisbonde f�r ett par �r sedan och d� hade jag ofta potatisarna i kylen en vecka eller s� och jag m�rkte ingen skillnad p� smak eller utseende... Ska de transporteras l�ngt s� kan det kanske bli skillnad, s�rskilt om de dessutom beh�ver lastas om men de som gick till sk�ne k�rdes direkt till butiken efter att ha h�mtats hos bonden. Dan f�re midssommar h�mtades de till och med p� �kern. -------------------- Ella

Ella Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-06-2004, 17:16 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 517 Medlem sedan: 22-04-2003 Medlem nr: 1 209	Det st�mmer att skalet sitter l�sare n�r potatisen precis �r upptagen j�mf�rt med n�gra timmar senare. -------------------- Ella

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	02-06-2004, 17:32 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	H�r kan du l�sa om f�rskpotatis.

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 26-06-2025, 14:03

S�kresultat f�r