�ppeltips - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

2 sidor

< 1 2

�ppeltips, Vad g�ra med alla �pplen?

Alternativ

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	07-10-2004, 22:42 L�nk hit: #21
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Jag har ocks� en Maja men tycker den "stj�l" s� mycket, eller �r det bara som jag inbillar mig? --------------------

Ewa L Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2004, 13:44 L�nk hit: #22
Medlem Antal inl�gg: 2 643 Medlem sedan: 14-01-2003 Medlem nr: 579	Nej, du inbillar dig inte. Det �r k�nt att det blir mindre m�ngd, men mer koncentrerat. I och f�r sig k�pte jag en ny i �r eftersom jag haft min gamla i c:a 30 �r!! Men den nya, fina, rostfria "stal" �nnu mer �n den gamla. Har man gott om frukt �r det OK tycker jag. Hade ex.vis en hel kasse k�rsb�r i frysen. Den st�rsta vinsten var egentligen att f� frys-plats. Att det dessutom blev 5 flaskor saft var bara bonus. -------------------- B�ttre s�nt �n aldrig! Min "nya" k�rlek och sambo: Lucas. Och nu har Lucas f�tt lillebror: Elton! Lucas Och h�r �r mattes �lskling knappt 6 m�nader. Elton, 10 veckor

Fenja Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-10-2004, 16:18 L�nk hit: #23
Medlem Antal inl�gg: 11 272 Medlem sedan: 27-02-2004 Medlem nr: 2 892	Jag har just satt en STOR sats vin mums Med russin och kanelst�ng, det blir alldeles gudomligt! Mvh Fenja -------------------- "F�r l�nge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud. Det har katten aldrig gl�mt."

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	08-10-2004, 22:55 L�nk hit: #24
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	CITAT (Fenja @ 08-10-2004, 17:18) Jag har just satt en STOR sats vin mums Med russin och kanelst�ng, det blir alldeles gudomligt! Mvh Fenja Recept????? Och snart �r det dags att br�nna gl�gg och t�nda kanelljusen! Kanske inte �r s� dumt med h�st �nd� --------------------

Fenja Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2004, 00:12 L�nk hit: #25
Medlem Antal inl�gg: 11 272 Medlem sedan: 27-02-2004 Medlem nr: 2 892	Recept?!! Jag tillh�r den kategorin av medborgare som �r helt �vertygad om att de s�tter ut mannagrynsgr�tsrecept p� paketen bara f�r att luras... I ett graderat k�rl: 10 liter �pplen med hygglig s�tma och smak Minst tre dl russin Tv� smala kanelst�nger 3,5 LITER socker Ca 8 liter vatten (koka lag av socker och vatten och h�ll �ver �pplen, russin och kanelst�nger) N�r det svalnat till ca 45 grader tills�ttes 1 1/2 paket s�tbr�dsj�st - r�r ut i en del av "dekokten" innan det r�rs ner i "allt". L�t j�sa s� mycket det vill i 3 - 4 dygn, sila bort alla �pplen och �vrigt i en silduk, tappa p� damejeanne. L�t j�sa i 6-8 veckor. St�ll ett glas i rumstemperatur, om det INTE grumlar sig �r det bara att h�va i sig!! (Tappa p� flaska och lagra g�rna 6 m�nader, blir ganska starkt!!) Mvh Fenja -------------------- "F�r l�nge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud. Det har katten aldrig gl�mt."

Ewa L Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	11-10-2004, 07:49 L�nk hit: #26
Medlem Antal inl�gg: 2 643 Medlem sedan: 14-01-2003 Medlem nr: 579	Jag har massor med �pplen kvar, kanske jag skulle pr�va ditt vinrecept Fenja? Hur varmt vill det st� och j�sa? S�g inte "rumstemperatur", f�r det kan nog variera mellan 24--16�C f�r olika m�nniskor. -------------------- B�ttre s�nt �n aldrig! Min "nya" k�rlek och sambo: Lucas. Och nu har Lucas f�tt lillebror: Elton! Lucas Och h�r �r mattes �lskling knappt 6 m�nader. Elton, 10 veckor

Whiskuchi Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	16-09-2006, 16:23 L�nk hit: #27
Medlem Antal inl�gg: 2 911 Medlem sedan: 31-07-2005 Medlem nr: 6 274	CITAT (Ewa L @ 11-10-2004, 08:49) Hur varmt vill det st� och j�sa? S�g inte "rumstemperatur", f�r det kan nog variera mellan 24--16�C f�r olika m�nniskor. Knuffar upp denna h�gintressanta tr�d - gott om �pplen i �r! -------------------- Don't argue with idiots, they will drag you down to their level and beat you with experience.

Magdis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	21-09-2006, 18:12 L�nk hit: #28
Medlem Antal inl�gg: 8 694 Medlem sedan: 05-07-2004 Medlem nr: 4 012	Jag h�ller p� att experimentera med ett recept p� �ppel�l just nu. Det st�r att det ska j�sa i 3 dygn. Jag som �r helt rudis p� b�de vin-och �ltillverkning undrar d� om brygden ska st� varmt eller kallt? Sj�lv tror jag nog att det ska vara i rumstemperatur....eller? St�ller man det i kylsk�pet borde det ju inte j�sa s� bra och s� smakar det massa j�st om drickan.

Gurkan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	21-09-2006, 18:39 L�nk hit: #29
Medlem Antal inl�gg: 1 922 Medlem sedan: 26-05-2004 Medlem nr: 3 722	Rumstemp �r bra ... lite svalare �r b�ttre men d� tar det mycket l�ngre tid. Ang. j�sten i Fenjas recept s� skulle jag verkligen rekomendera att man k�per en paket starkvinsj�st, finns i de flesta varuhus och hos bryggbutiker. Det blir stor skillnad och mycket mindre j�st kvar i den f�rdiga brygden. -------------------- Hannasg�rden utanf�r Hammenh�g, i Hj�rtat av �sterlen. Caf� - G�rdsbutik - Plantskola - Tr�dg�rd Hannasgarden.se

Magdis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	26-09-2006, 21:45 L�nk hit: #30
Medlem Antal inl�gg: 8 694 Medlem sedan: 05-07-2004 Medlem nr: 4 012	Min �ppelbrygd har st�tt p� j�sning i rumstemp i ca 1 dygn och lite svalare i ytterligare 4 dygn. Det luktar fortfarande j�st om den och den �r grumlig. Ska jag l�ta den st� i rumstemp lite l�ngre?

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	27-09-2006, 13:15 L�nk hit: #31
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Jag tror du ska ha den i lite drygt rumstemperatur, 23-25 gr ungef�r. Det j�ser b�ttre d� och j�ser ut ordentligt. --------------------

Bessie	28-09-2006, 01:34 L�nk hit: #32
G�ster	Du skriver att du inte gillar �ppelmos, men hur st�ller du dig till sylt? Jag kokade sylt p� svartvinb�r och �pplen f�r ett tag sen, med riktigt bra resultat. Inte fullt s� starkt som sylt p� bara svartvinb�r, den fick lite rundare och fylligare men �nd� ganska "vuxen" smak. Proportionerna ungef�r tre fj�rdedelar �pplen och en fj�rdedel svartvinb�r. Man kan ha i bl�b�r ocks�. Jag tycker att �ppelmos blir godare om man smaks�tter det med kryddnejlika eller ingef�ra i kokningsskedet, kanske v�rt att testa?

Magdis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	05-10-2006, 22:29 L�nk hit: #33
Medlem Antal inl�gg: 8 694 Medlem sedan: 05-07-2004 Medlem nr: 4 012	CITAT (netaave @ 27-09-2006, 14:15) Jag tror du ska ha den i lite drygt rumstemperatur, 23-25 gr ungef�r. Det j�ser b�ttre d� och j�ser ut ordentligt. Jag har haft dem i rumsv�rme ett tag nu...det luktar fortfarande mycket j�st. Kommer det inte att f�rsvinna d� eller?

Monarda Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	07-10-2006, 19:00 L�nk hit: #34
Medlem Antal inl�gg: 4 644 Medlem sedan: 06-03-2005 Medlem nr: 5 125	Vi l�mnar v�r sk�rd av Oranie till ett musteri och sedan g�r vi �ppelvin att njuta av hela vintern. K�nns b�de nyttigt och gott.

Brandklipparen Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-10-2006, 10:41 L�nk hit: #35
Medlem Antal inl�gg: 107 Medlem sedan: 28-01-2004 Medlem nr: 2 731	CITAT (Vitsippan @ 27-09-2004, 14:33) Jag brukar g�ra �ppleris. Underbart gott till mellanm�l och g�r att �ta b�de kallt och varmt... Jag kan �terkomma med recept om s� �nskas! Ja tack! -------------------- Robin �rebro

G� till: Mat och recept

2 sidor

< 1 2

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 20-10-2025, 09:50

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier