Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 22
En nolla för mycket! När man kan få brasiliansk oxfilé för under 200 kr. Jag vet, hur gott rysk kaviar är, åt det som barn på knäckemacka istället för Kalles. Men jag skulle inte betala för det i dag.
Medlem
Antal inlägg: 660
Medlem sedan: 25-04-2004
Medlem nr: 3 402
Lite väl mycket pengar, men fint exempel på "smakar det så kostar det".
Allra helst skulle jag vilja köpa mat som växt och levt på gårdar i närheten av mig. Köttet skulle vara slaktat på ett slakteri i närheten, förpackat och liksom grönsakerna distribuerade från ett lager i närheten. För miljöns skull.
Skulle det verkligen bli så mycket dyrare än i dag, med tanke på att transporter kostar så mycket? För jag vill inte köpa yoghurt gjord på mjölk från Danmark som transporterats till Italien och sen till Sverige. Jag vill köpa yoghurt gjord på mjölk från Stockholmstrakten, som transporterats till ett mejeri i stockholmstrakten och blivit yoghurt och som transporterats ut till min lokala butik i stockholmstrakten, utan mellanlagring i Vetlanda eller Korpilombolo! (Om någon från Vetlanda eller Korpilomobolo tar illa upp, så har jag inget emot era orter, däremot det onödiga transporterandet hit och dit.)
Medlem
Antal inlägg: 5 656
Medlem sedan: 28-02-2003
Medlem nr: 834
Bra råvaror är en sak,det gillar jag men 780:-/kg är lite väl häftigt.Jag äter griskött från särbons egen uppfödda grisar,det är verkligen bra råvaror.Det där med fett är helt rätt som Virgo skriver,jag har alltid en fettrand på mina koteletter,det kan man skära bort sedan.Oxkött äter jag väldigt sällan,jag föredrar älg eller rådjur.Vildsvin är gott med om jag får tag på det.
Gäster
Antal inlägg: 391
Medlem sedan: 03-07-2004
Medlem nr: 3 998
Smak???? Konsistensen då? Det går inte att jämnföra med varann, det är helt olika saker. Det ena är ett subsistitut för det andra. INGET går upp mot smaken o konsistensen av en RIKTIG köttbit, INGET. Själv hade jag gryta idag gjord av fläskfilé, 45:- kilot. Mvh. Laika
Medlem
Antal inlägg: 469
Medlem sedan: 17-04-2004
Medlem nr: 3 307
Tyvär är det så att alltför mycket vegetariskt och veganskt halvfabrikat (typ biffar å fileér å sånt) smakar så likt kött att jag vill inte äta det. (jag vet ju att det inte är kött men blir ju påmind om allt det där jag tycker är hemskt och blir på så vis äcklad av det, jag vill ju inte äta kött och förstår då inte varför jag ska äta sånt som efterliknar det heller). har även "lurat" köttätare massor av gånger, gett dem mat de trott varit kött (eller rättare sagt mamma har gjort det=) å sen har de fått veta efter att det var vego, och har då blivit jätteförvånade för det var ju så gott!
Något för riktiga köttälskare, obs! ingen vegantråd tack!
05-11-2004, 11:12
