Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          4 sidor V  < 1 2 3 4 >  
          Skriv svarNytt inlägg
          > Husmanskost, hur många gör det?
          Virgo
          Inlägg 23-02-2005, 18:05
          Länk hit: #41


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          CITAT (Betty @ 23-02-2005, 17:24)
          Världen är full av människor som äter annat än svensk husmanskost... rolleyes.gif

          Du har alldeles rätt Betty!

          Säkert 99% som inte äter svensk husmanskost ohmy.gif


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 24-02-2005, 19:06
          Länk hit: #42


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Köttbullar! åt vi idag, det är väl husmanskost? wink.gif

          Stekte 250 köttbullar och 15 stora tjocka biffar, en del åker ner i frysen, andra äts färska. Köttbullesmörgås..... mums! wub.gif


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          estet
          Inlägg 24-02-2005, 22:41
          Länk hit: #43


          Medlem
          Antal inlägg: 1 611
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 308



          CITAT (Anki på Öland @ 23-02-2005, 10:24)
          CITAT (estet @ 23-02-2005, 01:19)
          Husmans är jag jättedålig på att äta/laga hemma. Janssons -några gånger per år. Fläskpannkaka har jag ätit 1 gång sen jag flyttade hemifrån -93 ohmy.gif. Köpesburkar av sill, kokt ägg o potatis -nån gång per år.
          Gör inte palt, strömming, löja, älgkött, renskav heller.
          Jag kanske återkommer när jag kommer på nåt som är husmans!

          Vad 17 äter ni för något då???
          Anki

          Mat med influenser från thai, mexi, grekiskt, sydeuropa, mellanöstern, indien, karibien. Älskar duktigt stark mat med vitlök, chili och koriander försöker ha i det i nästan det mesta. smile.gif


          --------------------
          Zon 6
           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 25-02-2005, 16:54
          Länk hit: #44


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          Om vi håller oss till den svenska husmanskosten, så finns det en bok på rean och boken har många klassiska recept på husmanskost med vackra bilder på maten.
          har inte isbn numret men boken kostar bara 69 eller 79 spänn alltså vad en fransyska kostar till extrapris.


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Betty
          Inlägg 25-02-2005, 17:02
          Länk hit: #45


          Medlem
          Antal inlägg: 14 536
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 14



          Vad heter den boken?


          --------------------
          Norrbottenskusten zon 5-6



           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 25-02-2005, 17:48
          Länk hit: #46


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          kommer inte ihåg nu excakt, men något liknande som Svensk husmanskost,
          svensk mat , bild på framsidan på en präktig kock sleep.gif


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Betty
          Inlägg 25-02-2005, 19:51
          Länk hit: #47


          Medlem
          Antal inlägg: 14 536
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 14



          OK, ska ta mig en ordentlig titt - hoppas jag hittar den. Svensk husmanskost hör inte till mina största kunskaper... smile.gif


          --------------------
          Norrbottenskusten zon 5-6



           
          Citera
          netaave
          Inlägg 26-02-2005, 18:02
          Länk hit: #48


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          I akademibokhandlarnas reakatalog finns ingen sån bok om husmanskost, det närmaste jag kommer är Görn Helleblads "Helleblads köksskola" men det finns ju fler liknande kataloger.

          Jag införskaffade Anna Bergströms bok "Kärlek, oliver och timjan" den är helt underbar.


          --------------------


           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 26-02-2005, 22:36
          Länk hit: #49


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          Kan det vara den här boken unsure.gif
           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 28-02-2005, 15:46
          Länk hit: #50


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          Nej den boken är det inte.
          Nu har jag tagit reda på titeln

          Den heter Svenska köket och skriven av Mästerkocken Björn Halling
          Det finns recept från klappgröt till slottstek
          Färgbilder på varje rätt och bra recept att "koka" efter.

          ISBN 91-7125-077-8

          79 spänn


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Betty
          Inlägg 28-02-2005, 15:55
          Länk hit: #51


          Medlem
          Antal inlägg: 14 536
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 14



          OK, tack Wille! Nu blev det genast lättare att hitta den.
          Klappgröt har jag inte ätit på år och dar... har för mig att jag fick halsbränna av den ... unsure.gif


          --------------------
          Norrbottenskusten zon 5-6



           
          Citera
          Iza
          Inlägg 01-03-2005, 10:03
          Länk hit: #52


          Medlem
          Antal inlägg: 418
          Medlem sedan:
          23-09-2003
          Medlem nr: 2 351



          Tack för kanonbra recept på kroppkakor. De 20 jag gjorde försvann på nolltid till 3 pers.


          --------------------
          zon3-4
           
          Citera
          Anna i Örsjö
          Inlägg 30-03-2005, 09:51
          Länk hit: #53


          Medlem
          Antal inlägg: 123
          Medlem sedan:
          31-05-2004
          Medlem nr: 3 758



          Jag lagar både husmanskost och mer exotiska rätter.
          Här kommer ett recept som jag vet innehåller rätt så mycket socker men det behövs för annars smakar det inte som det ska.

          Skånsk äggakaga (räcker till två jättehungriga)

          8 ägg
          6 dl mjölk
          3 dl vetemjöl
          1 dl socker
          1 nypa salt

          Blandas ihop som en pannkakssmet

          Gräddas i stekjärnet, helst den gamla sorten av gjutjärn med raka kanter. Rör om då och då, vänd den med hjälp av ett stort lock och grädda på andra sidan.

          Servera med stekt fläsk och lingon. wub.gif wub.gif

          Jag letar upp gamla kokböcker på loppmarknaderna under sommaren, sen använder jag dom som idé hjälp när fantasin har tagit semester. tongue.gif

          Anna i Örsjö
           
          Citera
          Castea
          Inlägg 30-03-2005, 14:09
          Länk hit: #54


          Medlem
          Antal inlägg: 2 458
          Medlem sedan:
          28-02-2005
          Medlem nr: 5 087



          Jag tycker mycket om husmanskost, och lagar det gärna.

          Favoriter:

          Pannbiff med lök.
          Paltbröd med bogfläsk.
          Köttgrytor.
          Skomakarlåda.
          Sjömansbiff.
          Falukorv med spenat och potatis.
          Pytt i panna.
          Ärtsoppa.
           
          Citera
          Icapika
          Inlägg 21-04-2005, 18:59
          Länk hit: #55


          Medlem
          Antal inlägg: 11
          Medlem sedan:
          12-04-2005
          Medlem nr: 5 394



          Hmm, jag har nyss fått upp ögonen för husmanskost. Men sambon vill absolut inte ha det och det är lite trist att stå och göra t.ex. rotmos bara till sig själv... Så jag äter det på jobbet istället tongue.gif... Ärtsoppa kan sambon äta, men det vägrar jag...


          --------------------
          "Alla djur utom människan vet att livets främsta meningen är att njuta av det. - Samuel Butler"
           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 21-04-2005, 20:39
          Länk hit: #56


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          Jamen, vad har du för sambo?
          Äter han inte ens slottstek? Pannbiff? Dillkött?


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Blomstertanten
          Inlägg 22-04-2005, 07:00
          Länk hit: #57


          Medlem
          Antal inlägg: 5 380
          Medlem sedan:
          03-08-2003
          Medlem nr: 2 004



          CITAT (Icapika @ 21-04-2005, 19:59)
          Ärtsoppa kan sambon äta, men det vägrar jag...

          unsure.gif Ärtsoppa är väl husmanskost ?
          Så du ser att även sambon äter husmanskost ! tongue.gif


          --------------------
          Glanshammar Närke Zon 3

          Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov

          Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.


           
          Citera
          gammelnalle
          Inlägg 22-04-2005, 09:44
          Länk hit: #58


          Medlem
          Antal inlägg: 5 511
          Medlem sedan:
          13-04-2003
          Medlem nr: 1 130



          usch...

          detta var ingen bra tråd....


          gissa om jag blev hungrig....

          Pitepalt, oj oj oj
          Kroppkakor mums
          Skånsk Äggakaka .... jag dreglar.....
          och... och... och...




          jag måste nog vädja till de ansvariga här på odla.nu att ta bort hela tråden.....







          biggrin.gif laugh.gif rolleyes.gif tongue.gif
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 22-04-2005, 10:34
          Länk hit: #59


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Kan du skriva in receptet på skomakarlåda?
          Vi gjorde något mamma kallade för skomakarlåda när jag var liten, då förvällde hon purjobitar lika långa som prinskorv, lindade en baconskiva runt varje purjo, ställde sedna dom och prinskorvar i en ugnsform, täckte med potatismos och gratinerade.
          Jag har sen förstått att det var hennes egen variant på skomakarlåda och skulle vilja veta vad det är på "riktigt"


          --------------------


           
          Citera
          Lassila
          Inlägg 22-04-2005, 11:48
          Länk hit: #60


          Medlem
          Antal inlägg: 120
          Medlem sedan:
          08-05-2004
          Medlem nr: 3 542



          Skomakarlåda.
          Är en stekt skiva oxfilé som toppas med knaperstekt bacon, och till detta har man potatismos som man lägger en "go" klick persiljesmör på toppen.

          En riktigt go klassiker som man ser aldeles för sällan på menyerna nuförtiden.

          sad.gif
           
          Citera

          4 sidor V  < 1 2 3 4 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 15-11-2025, 00:03
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon