|
ÄGGSALLAD
3 dl vispgrädde
4-5 kokta ägg
2-3 msk majonäs
1 purjolök
salt , örtagårdskrydda
Vispa grädden ganska hårt. Tillsätt majonäs efter tycke och smak.
Skär äggen i små bitar , strimla purjolöken till tunna "ringar".
Vänd ner i gräddmajonäsen och krydda.
Supergott till exempelvis kassler eller köttbullar.
Perfekt till grillat på sommaren.
--------------------
Glanshammar Närke Zon 3 Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov  Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.
|
Äggsallad till påsk, Mums ! Ett "måste" på påskbordet
17-03-2005, 11:22
