Vinbärsplockning ...., med vovvarnas goa sällskap Alternativ

[silos]

.

Redigerat av silos: 07-04-2015, 16:19

[Lena i Torslanda]

Härligt! Vad tänker du göra med alla bären? Saft, vin eller något annat gott?

[silos]

Härligt! Vad tänker du göra med alla bären? Saft, vin eller något annat gott?

Jag kommer att göra saft,vinbärsgele(för första gången) och använda bären i brödbak under vintern och äta med yoghurt.
Skall dessutom leta recept för att kunna göra någontimg nytt av bären.

Så skall jag koka gröt som blir så där vackert rosa när den är klar; det gjorde min mamma alltid

[Lena i Torslanda]

Gröten låter spännande! Jag äter gröt varje morgon innan jag går till jobbet och skulle gärna vilja receptet. Lite enformingt med fiberhavregyrn varje dag men magen blir glad iaf,

[silos]

Det är ett tag sen som jag kokade den gröten men jag har för mig att man koka mannagrynsgröt och sedan vispar in mosad vinbär den röda sorten.

[Vicke]

Gör ni sån gröt på vinbär? Vi brukar bara göra av lingon

[silos]

Gör ni sån gröt på vinbär? Vi brukar bara göra av lingon

opps det var nog lingon som min mamma använde men jag har använt röda vinbär

[yla]

snott på nätet
Klappgröt

4 portioner

En del kokar klappgröt med enbart saft och mannagryn, andra kokar först mannagryn och vatten och tillsätter sedan saften. Gemensamt är vispningen, för vitsen med klappgröt är att den ska vara luftig och porös.

5 dl vatten
1 dl mannagryn
2 1/2 dl söt saft, gärna lingonsaft
ev extra socker

till servering: mjölk eller
gräddklick och sylt


Koka upp vatten och vispa ned mannagrynen. Låt dem koka under vispning i 4 minuter. Tillsätt saften och smaka av med socker. Häll upp gröten och vispa den kall. Servera med mjölk eller grädde och sylt.

[Fialotta]

snott på nätet
Klappgröt

4 portioner

En del kokar klappgröt med enbart saft och mannagryn, andra kokar först mannagryn och vatten och tillsätter sedan saften. Gemensamt är vispningen, för vitsen med klappgröt är att den ska vara luftig och porös.

5 dl vatten
1 dl mannagryn
2 1/2 dl söt saft, gärna lingonsaft
ev extra socker

till servering: mjölk eller
gräddklick och sylt


Koka upp vatten och vispa ned mannagrynen. Låt dem koka under vispning i 4 minuter. Tillsätt saften och smaka av med socker. Häll upp gröten och vispa den kall. Servera med mjölk eller grädde och sylt.

Kom jag ihåg från jag va liten...gillade de inte då

edit: du har PM

[yla]

[

edit: du har PM

jag gillade den skarp mums klappgröt

du har också pm

[netaave]

Klappgröt på blåbär fick man hos mormor när man var liten.

[Lena i Torslanda]

Klappgröt har jag hört talas om men aldrig riktigt vetat vad det är gjort av.Jag tycker det låter gott och ska def. testa det.

[silos]

Så där ja nu doftar hemmet av det nykokta röda vinbärssaften Och mycket gott blev saften dessutom och jag har redan druckit ett par stora glas av den ljuvliga drycken

Vovvarna iaktog mig mycket noga när jag gjorde i ordning :Saft-Maijan på spisen och Linda slukade i sig bären som hamnade på golvet

I morgon kommer jag att plocka mera bär om det inte regnar.

Skördetid är sannerligen en härlig tid

[silos]

Till efterrätt ikväll hade jag en stor portion vaniljglass och över den hällde jag varm vinbärssaft,lite strösocker och lät det stå en stund;och wow så gott det var,det hade blivit några isbitar inuti glassen och allt var så där ljuvligt rosa och självklart mumsade jag i mig allt och ville ha mer men lät bli

[lisselbo]

Vinbärsplockning ..... med valpens sällskap trevligt, trevligt.
Om hon bara inte plöjde in i buskarna och åt som en besatt.

[Gossen Ruda]

Det är verkligen ett vinbärsår i år. Jag har hittills plockat 8 kg av vardera svarta och röda och frusit in. Möjligen blir det lite till men jag har kvar mycket infruset från förra året.