| |
|
  |
Vad ska ni ha till middag i helgen? |
|
|
|
|
10-02-2006, 14:56
|

Medlem
Antal inlägg: 7 413
Medlem sedan: 19-07-2005
Medlem nr: 6 203

|
Ikväll blir det grillad kyckling med "grekisk" feta- ostsallad och hembakade painrich. Imorgon blir det fyllda panbiffar (ost och örter) med pressad potatis och sallad. Söndag? - Ja då vete sjutton om inte karln min får laga mat  . Då brukar det bli Pizza eller Kebab(Fniss). /Gillan
--------------------
F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 14:58
|
Medlem
Antal inlägg: 8 694
Medlem sedan: 05-07-2004
Medlem nr: 4 012

|
CITAT (Rossi @ 10-02-2006, 14:34) Ikväll ska vi ha skinkfyllda fläskkotletter med basilikakräm. Imorgon ska vi ut och äta och på söndag blir det korv och mos! Skinkfyllda fläskkotletter, det lät nästan lite som tårta på tårta!  Fast det är säkert gott.
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 14:59
|

Medlem
Antal inlägg: 5 855
Medlem sedan: 11-05-2004
Medlem nr: 3 584

|
CITAT (Norrbottens-Magdis @ 10-02-2006, 14:58) CITAT (Rossi @ 10-02-2006, 14:34) Ikväll ska vi ha skinkfyllda fläskkotletter med basilikakräm. Imorgon ska vi ut och äta och på söndag blir det korv och mos! Skinkfyllda fläskkotletter, det lät nästan lite som tårta på tårta!  Fast det är säkert gott. Ja, jag hoppas det blir gott! Det är första gången vi ska ha det. Vi prenumererar på en mattidning och hittade receptet i det senaste numret.
--------------------
Skåne zon 1
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 15:08
|

Medlem
Antal inlägg: 201
Medlem sedan: 03-06-2005
Medlem nr: 5 927

|
Gräddpotatis det är... ja, potatis med grädde... man skivar potatis som man sätter i en form, häller grädde över, kryddar och gräddar i ugnen  Nästan som potatisgratäng alltså  är det bara vi finlandssvenskar som säger gräddpotatis? På finska heter det kermaperunat.
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 15:15
|

Medlem
Antal inlägg: 7 413
Medlem sedan: 19-07-2005
Medlem nr: 6 203

|
Det här med gräddpotatis kan också vara att man steker potatis och lök i en panna, kryddar med salt och peppar, och sen slår grädde över alltihop och låter puttra tills det blir mjukt ( nåt liknande som en del kallar för "skånsk" potatis).
/Gillan
--------------------
F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 15:53
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244

|
Ikväll blir det fredagsmys, brukar vara mest plockmat. Idag är det räkor med någon "doppasås", kycklingklubbor, vitlöksbaugetter (som står och jäser nu) lite grönsksplock och ost & kex, oliver, päron och vitt vin. Cider till dom yngre. Brukar ha doppasåsen i snapsglas till var och en, så inte alla är och kladdar i skålen.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 15:57
|
Medlem
Antal inlägg: 8 694
Medlem sedan: 05-07-2004
Medlem nr: 4 012

|
Ikväll ska vi ha tacogratäng med nachochips..mmmm. Imorgon blir det vanliga pannkakor för jag och dottern ska på bio och pappa äter borta. (Första gången min dotter går på bio, vi ska se Lilla kycklingen!)
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 17:51
|
Medlem
Antal inlägg: 180
Medlem sedan: 12-03-2004
Medlem nr: 2 979

|
CITAT (Norrbottens-Magdis @ 10-02-2006, 15:57) Ikväll ska vi ha tacogratäng med nachochips..mmmm. Låter gott, hur gör man den? Har du lust att dela med dig av receptet på receptavdelningen?
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 17:56
|
Medlem
Antal inlägg: 8 694
Medlem sedan: 05-07-2004
Medlem nr: 4 012

|
CITAT (Molly @ 10-02-2006, 17:51) CITAT (Norrbottens-Magdis @ 10-02-2006, 15:57) Ikväll ska vi ha tacogratäng med nachochips..mmmm. Låter gott, hur gör man den? Har du lust att dela med dig av receptet på receptavdelningen?  Det kan jag göra!
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 18:00
|
Medlem
Antal inlägg: 9 297
Medlem sedan: 02-08-2005
Medlem nr: 6 292

|
Det blev nudlar och köttbullar och snart blir det GOOOODIS mm.......
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 18:52
|

Medlem
Antal inlägg: 563
Medlem sedan: 28-04-2005
Medlem nr: 5 607

|
Imorgon är jag bjuden på mat av företaget där jag pryar. Sedan ska vi gå på Revy i Alfta "Åt skogen" Det blir nog jättekul. På söndag blir det nån köttbit m tillbehör
|
|
|
|
|
|
|
|
10-02-2006, 19:09
|

Medlem
Antal inlägg: 5 047
Medlem sedan: 29-06-2004
Medlem nr: 3 958

|
CITAT (Rossi @ 12-08-2005, 14:15) en jättegod potatissallad ... som jag väldigt gärna vill ha recept på  älskar potatissallader
--------------------
Det är dumt att slänga bort en hel cykel för att det kommit in ett gruskorn i kedjan...
|
|
|
|
|
|
|
|
17-03-2006, 15:22
|

Medlem
Antal inlägg: 5 855
Medlem sedan: 11-05-2004
Medlem nr: 3 584

|
Ikväll ska vi ha korv stroganoff, imorgon tacosgratäng och på söndag blir det kycklingfilé under ett täcke med ost och soltorkade tomater och så tagliatelle till det.
På lördag blir det dessert också - chokladpaj med vispgrädde.
--------------------
Skåne zon 1
|
|
|
|
|
|
|
|
17-03-2006, 15:38
|
Medlem
Antal inlägg: 790
Medlem sedan: 28-01-2004
Medlem nr: 2 733

|
Vi ska också ha korv stroganoff ikväll!!! Imorgon blir det revbensspjäll - vi ska försöka oss på att grilla ute men vet inte om det går. I värsta fall får vi slänga in alltihopa i ugnen.
Supertips kommer här (lätt som en plätt och supergott):
Cajungryta
Fläskfilé skivas i tunna skivor och bryns Red hot chorizo (eller mildare) skivas tunt och bryns
Lägg i gryta och ha på gröna oliver med paprika i (spara spadet att salta grytan med) och gärna några svarta, massor av syltlök, två köttbuljongtärningar och 4-5 dl matlagningsgrädde, tomatpuré efter smak.
Koka ihop och smaka av med vitpeppar (salt behövs knappast - buljongtärning och olivspad är salt).
Har inga direkta mått, men det är inte så noga. Servera med ris.
Kakaduan
|
|
|
|
|
|
|
|
17-03-2006, 16:00
|

Medlem
Antal inlägg: 662
Medlem sedan: 08-09-2004
Medlem nr: 4 441

|
I kväll blir det färsk pasta med "chicken drumsticks" (små kycklingklubbor) och lite tillbehör t ex: fetaost, oliver, cocktailtomater mm och förmodligen någon youghurtsås.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
19-03-2006, 12:29
|

Medlem
Antal inlägg: 370
Medlem sedan: 02-08-2005
Medlem nr: 6 293

|
Igår åt vi provencalsk köttfärs och spagetti. Idag ska vi äta nötrulader med kokt potatis, gelén från i sommras och pressgurkan från idag. *mmm*
|
|
|
|
|
|
|
|
19-03-2006, 12:31
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
Taikyckling med taggliateller idag
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
|
|
|
07-09-2006, 11:57
|

Medlem
Antal inlägg: 370
Medlem sedan: 02-08-2005
Medlem nr: 6 293

|
Hej! Rotade fram en favorit-tråd, dels för att jag är superhungrig men bedövad i halva munnen (tandläkarbesök) och dels för att jag vill ha lite inspiration för kommande vekor! Hoppas det var ok.. Fre - Köttfärsrullar i pitabröd med vitlöksyoghurt Lör - Kyckling med dragonsås Sön - Biff med rotfruktsgratäng.
|
|
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|