Favoritrecept! - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Sm�prat

5 sidor

< 1 2 3 4 5 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

Favoritrecept!, (obs! en mystr�d, gr�la ej h�r)

pisanggoreng Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:28 L�nk hit: #41
Medlem Antal inl�gg: 1 900 Medlem sedan: 07-05-2004 Medlem nr: 3 535	CITAT (Felix matte @ 28-09-2005, 21:27) det h�r k�ttet kommer fr�n producent i Lule�. Det var nog d�rf�r jag aldrig sett det h�r... -------------------- Zon 1, Sk�nes v�stkust Bes�k g�rna Buxus.se

Allis Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:33 L�nk hit: #42
Medlem Antal inl�gg: 563 Medlem sedan: 28-04-2005 Medlem nr: 5 607	Frasv�fflor ca. 8 st. 1 �gg 4 dl vatten 4 dl vetemj�l 4 tsk bakpulver 3/4 tsk salt 100 g margarin Vispa ihop och l�t smeten sv�lla en stund servera med sylt och glass

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:37 L�nk hit: #43
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (pisanggoreng @ 28-09-2005, 21:28) CITAT (Felix matte @ 28-09-2005, 21:27) det h�r k�ttet kommer fr�n producent i Lule�. Det var nog d�rf�r jag aldrig sett det h�r... N�got som ocks� �r gott... Torrsaltat k�tt. Vi brukar ha rostbiff eller innanl�r av n�t... b�dda in k�ttet i grovsalt i en bunke l�gg en tallrik p� k�ttet och tyngd p�.. jag brukar ta ett par burkar tomatkross. St�ll bunken i sval eller skafferi som har lite l�gre temperatur �n rums. L�t st� i n�gra dagar upp till en vecka... ta upp och sk�lj av. Sk�r i supertunna skivor...gott med potatissallad, p� sm�rg�s och istf chips framf�r teven.

Allis Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:39 L�nk hit: #44
Medlem Antal inl�gg: 563 Medlem sedan: 28-04-2005 Medlem nr: 5 607	CITAT (Felix matte @ 28-09-2005, 21:25) CITAT (Allis @ 28-09-2005, 21:21) Tj�lkn�l 1-1� kg djupfryst �lgk�tt Saltlake: 5 dl vatten 1�dl salt 1 tsk socker 1 krm salpeter L�gg det otinade k�ttet p� galler i en l�ngpanna 75-100 grader 12 timmar L�gg k�ttet i saltlake. D�r ska det ligga i 5 timmar och v�ndas d� och d�. Sk�r upp k�ttet i tunna skivor Tj�lkn�l har jag gjort n�gra ggr med n�tk�tt men jag har aldrig haft i salpeter.... varf�r har man i det? Salpeter anv�nder man f�r att k�ttet ska bli r�dare. Anv�nds oxo n�r man saltar in julskinkan

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:41 L�nk hit: #45
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (Allis @ 28-09-2005, 21:39) CITAT (Felix matte @ 28-09-2005, 21:25) CITAT (Allis @ 28-09-2005, 21:21) Tj�lkn�l 1-1� kg djupfryst �lgk�tt Saltlake: 5 dl vatten 1�dl salt 1 tsk socker 1 krm salpeter L�gg det otinade k�ttet p� galler i en l�ngpanna 75-100 grader 12 timmar L�gg k�ttet i saltlake. D�r ska det ligga i 5 timmar och v�ndas d� och d�. Sk�r upp k�ttet i tunna skivor Tj�lkn�l har jag gjort n�gra ggr med n�tk�tt men jag har aldrig haft i salpeter.... varf�r har man i det? Salpeter anv�nder man f�r att k�ttet ska bli r�dare. Anv�nds oxo n�r man saltar in julskinkan OK Tack!

Allis Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:44 L�nk hit: #46
Medlem Antal inl�gg: 563 Medlem sedan: 28-04-2005 Medlem nr: 5 607

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:46 L�nk hit: #47
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Det h�r �r n�got jag gjort s� mycket nu s� ungarna bara st�nar n�r det kommer fram. Jag kan riktigt g� och l�ngta efter det, g�r oftast med kr�ftstj�rtar man k�per i lag. HUMMERSALLAD MED MANGO OCH AVOKADO I LIMEDRESSING 6 PERS 3 humrar eller andra skaldjur ca 100 gr/pers 1 stor hackad mango 1 stor skivad avokado 8 cm finstrimlad purjo 1 fint hackad r�d paprika flingsalt och nymald svartpeppar Ciabattaskivor, olivolja, flingsalt. Dressing: Saft av 1 lime � dl olivolja 1 tsk flyt honung salt och sv.peppar Tag bort skalen fr�n hummerstj�rtarna och lyft ur k�ttet. Avl�gsna den svarta str�ngen som l�per l�ngs med stj�rten. Skiva stj�rten i fina bitar. Blanda med �vriga ingredienser. Salta och peppra efter smak. Vispa ihop dressingen och sl� den �ver salladen. R�r om och l�t st� i kyl 15 min. F�rdela salladen i h�ga glas med klok�ttet �verst. Servera med ugnsrostade skivor av ciabatta, med lite olivolja och flingsalt p�. --------------------

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 20:59 L�nk hit: #48
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Favoritrecept f�r tillf�llet Hemmagjorda potatisklyftor Gr�nm�gelosts�s grilld kycklingfile� Avocado/vitk�lssallad Koka potatisen med skalen p� tills n�stan klara.Skala och klyfta, spraya med olivolja krydda med flingsalt ochgrovm.svartpeppar. och in iugnen ca 200 grader 20-30 min. Blanda valfri gr�nm�gelost 2-3 hg med 2-3dl stand.- mj�lk. V�rm upp i micron, mixa eller vispa den sl�t. Mosa avocado med grovm. svartpeppar, salt och citronn.Blanda i finriven vitk�l(osthyvel), G�r som barnen ! Blanda ihop med h�nderna. Den blir s� kr�mig. Krydda kycklinfileerna eller vad ni nu vill ha och grilla i Ugnen. Det �r s�� gott -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:03 L�nk hit: #49
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	Ett till tips om gott och billigt p�l�gg �ngkokt k�tt. ca 1 kg n�trulle el. fransyska 0,5 dl Caj P Stek & Grillolja 1 tsk salt n�gra varv svartpeppar n�gra varv pepparmix .. svart, vit, gr�n och ros� 1msk l�kpulver eller tar du de kryddor du gillar Blanda kryddor och salt med grilloljan i en stadig plastp�se l�gg i k�ttet och f�rslut (s�krast med p�skl�mma) L�t st� i sval el kyl 1 dygn �ngkoka k�ttet till det har n�tt 75 grader PS. �ngkokningstillsats finns att k�pa p� bl.a COOP f�r n�gra tior.

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:08 L�nk hit: #50
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	CITAT (Felix matte @ 28-09-2005, 22:03) PS. �ngkokningstillsats finns att k�pa p� bl.a COOP f�r n�gra tior. D�r garderade du dig bra.Du visste med s�kerhet att det skulle komma fr�gor -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

G�sis Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:11 L�nk hit: #51
Medlem Antal inl�gg: 2 524 Medlem sedan: 22-02-2005 Medlem nr: 5 050	Jag ligger lite efter i inl�ggen, men det �r klart att man kan torka b�de �lg- och n�tk�tt i ugnen. Saltat och torkat renk�tt kostar 600:-/kg, det h�r blir n�stan lika gott fast or�kt. Ju l�gre temperatur desto l�ngre torktid. Och godare.... /�sa

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:11 L�nk hit: #52
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (Evgeni @ 28-09-2005, 22:08) CITAT (Felix matte @ 28-09-2005, 22:03) PS. �ngkokningstillsats finns att k�pa p� bl.a COOP f�r n�gra tior. D�r garderade du dig bra.Du visste med s�kerhet att det skulle komma fr�gor Japp!

Magdis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:14 L�nk hit: #53
Medlem Antal inl�gg: 8 694 Medlem sedan: 05-07-2004 Medlem nr: 4 012	Torka renk�tt i ugnen sj�lv, det �r ju ett bra tips om man skulle r�ka k�ra p� en ren! Det �r ju alltid stora flockar med renar p� v�gen varje g�ng man k�r mellan Pite� och Lule�!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:16 L�nk hit: #54
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (G�sis @ 28-09-2005, 22:11) Jag ligger lite efter i inl�ggen, men det �r klart att man kan torka b�de �lg- och n�tk�tt i ugnen. Saltat och torkat renk�tt kostar 600:-/kg, det h�r blir n�stan lika gott fast or�kt. Ju l�gre temperatur desto l�ngre torktid. Och godare.... /�sa Hoppsan! det var dyrt.... h�r betalar vi inte s�na fantasisummor... maken konsumerar torkat renk�tt.. jag n�tk�tt H�r kan du se priserna i v�ran butik.

G�sis Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:19 L�nk hit: #55
Medlem Antal inl�gg: 2 524 Medlem sedan: 22-02-2005 Medlem nr: 5 050	Jamen, tjohopp. Jag som tyckter jag hittat ett st�lle som s�ljer billigt.... Man skulle ha varit ute med b�ssan i somras n�r vi hade 5 str�renar p� v�r �... /�sa

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-09-2005, 21:24 L�nk hit: #56
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (G�sis @ 28-09-2005, 22:19) Jamen, tjohopp. Jag som tyckter jag hittat ett st�lle som s�ljer billigt.... Man skulle ha varit ute med b�ssan i somras n�r vi hade 5 str�renar p� v�r �... /�sa

Magdis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-09-2005, 13:44 L�nk hit: #57
Medlem Antal inl�gg: 8 694 Medlem sedan: 05-07-2004 Medlem nr: 4 012	Det h�r lagade jag f�rra julen och det blev det godaste p� hela julbordet. Marinerade revbensspj�ll Det h�r beh�vs f�r 4-6 port: 1-1,2 kg revbensspj�ll Marinad: rivet skal och saft av 1 lime 1 1/2 msk flytande honung 1 msk �kta soja 1 1/2 msk matolja 1 1/2 tsk salt 2 krm grovmalen svartpeppar 1 1/2 tsk malen ingef�ra G�r s� h�r: Sk�r k�ttet i portionsbitar och l�gg dem i en tjock plastp�se. R�r samman alla ingredienserna till marinaden. H�ll den �ver k�ttet. L�gg p�sen i kylen ca 2 timmar. L�gg �ver k�tt och marinad i en eldfast form. S�tt in k�ttfatet mitt i ugnen, 200�, och stek ca 20�25 minuter. V�nd k�ttet och stek ytterligare ca 20�25 minuter. Tips! �nskas en knaprigare yta, kan v�rmen h�jas till 250� n�r det �r 5 minuter kvar av stektiden.

stina Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	29-09-2005, 13:58 L�nk hit: #58
Medlem Antal inl�gg: 6 103 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 26	Ska det vara tjocka spj�ll undrar en spis-novis???

Magdis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-09-2005, 14:09 L�nk hit: #59
Medlem Antal inl�gg: 8 694 Medlem sedan: 05-07-2004 Medlem nr: 4 012	CITAT (stina @ 29-09-2005, 14:58) Ska det vara tjocka spj�ll undrar en spis-novis??? Jag hade ganska tjocka spj�ll iallafall.

Bj�rken Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	29-09-2005, 18:19 L�nk hit: #60
Medlem Antal inl�gg: 1 135 Medlem sedan: 06-04-2005 Medlem nr: 5 335	N�got enkelt och gott till kv�llen fick det f�r m�nga �r sedan av min bilskoll�rare Namn ja det kan man hitta p� sj�lv H�rdkoka 3-4 �gg skiva dem och l�gg i en ugnseldfast form G�r en stuvning p� en burk tonfisk anv�nd g�rna dill i stuvningen h�ll �ver �ggen ta n�gra skivor formfranska, ta bort kanterna och sk�r br�det i t�rningar och l�gg �ver tonfiskstuvningen in i ugnen i 200 grader tills br�det b�rjar f� f�rg �t det med en h�rlig valfri sallad till

G� till: Sm�prat

5 sidor

< 1 2 3 4 5 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 03-09-2025, 22:39

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon