Jag söker med ljus och lykta efter ett bra recept på den koreansk/japanska rätten Yakiniku, som tydligen ska baseras på grillad entrecôte, soja och sesamfrön.
Har hittat några få recept som inte sett goda ut, men här på Odla.nu finns det en mängd varierade talanger så då måste väl asiatisk matlagning också finnas *hoppas*
Alternativet är att peka på en bra kokbok med japanska recept, det skulle jag inte heller gråta över. Fast helst en på svenska, så jag slipper räkna om måttenheterna. Jag är en sopa på matte
Tack på förhand!!!