Chili och Habaneros i frysen... Alternativ

[Hired-Gun]

I dag tog jag in all chili och habaneros från växthuset,dom som inte ser ut att hinna mogna inom överskådlig tid.
Det blev ganska mycket,ca:3-4 kilo,en del skall jag torka men resten hade jag tänkt att frysa.
Kan jag frysa dom hela eller måste jag dela dom i mindre bitar,skulle föredra att ha dom hela då det är lättare att portionera efter smak och styrka i maten...