För ett tag sen frågade jag ju om recept på kyckling och fick massor av goda recept. Jag tror snart vartenda ett är provat och nu börjar familjen tröttna på kyckling
Men nu vill jag laga soppa!
Här kommer ett recept som jag tycker är gott och jag hoppas att ni fyller på med goda soppor som jag kan trötta ut familjen med
1,5 liter vatten
3 fiskbuljongtärningar
1 krm cayennepeppar
4-5 finrivna morötter
400 g räk- eller kräftost
4 dl creme fraiche
Koka upp vatten och buljongtärning
Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra ca 15 minuter
Garnera med räkor eller kräftstjärtar
/Åsa
Jag kom på att jag ska lägga till en fråga. När jag gick i skolan fick vi korvsoppa som jag tror kanske var en slags potatis och purjolökssoppa. Den var så otroligt god så om någon har ett sånt recept skulle jag bli glad. Försökte en gång att göra potatis purjolökssoppa men det receptet var nog inte vidare värst för den gick direkt i slasken.
goda soppor
17-11-2005, 16:04
