Gillar ni fikon? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Gillar ni fikon?, Farmors fikonbullar

Biggan_ Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-01-2006, 15:40 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 35 147 Medlem sedan: 15-04-2005 Medlem nr: 5 447	Julen �r ju inte riktigt slut �n, och har ni kanske fikon �ver, s� prova g�rna detta julgodis. Det �r ett gammalt recept jag f�tt av min sv�rmor f�r n�stan 40 �r sedan och jag bara �lskar dessa fikonbullar. Farmors fikonbullar: 2 �gg 2 hg socker 3 hg torkade fikon 1 dl kakao 250 gr kokosfett kokosflingor F�rv�ll fikonen ca 15 minuter. L�gg dem p� hush�llspapper s� vattnet sugs upp och l�t dem svalna litet. Finhacka dem sedan (ta bort det h�rda stj�lkf�stet). Sm�lt kokosfettet men l�t det inte bli hett. Vispa �gg och socker p�sigt. Blanda ner kakaon i �ggsmeten. R�r ner kokosfettet och fikonen i smeten. St�ll in i kylen f�r att stelna. N�r smeten stelnat g�r det bra att rulla sm� bollar ( som sm�-k�ttbullar i storlek). Arbeta snabbt f�r smeten mjuknar r�tt fort.( Blir det f�r kladdigt s� kyl smeten igen) Rulla slutligen i kokosflingor och f�rvara dem i burk i kylen. Himmelskt goda -------------------- *Biggan* ***************** Systematik �r att s�tta den ena foten framf�r den andra n�r man g�r och inte tv�rtom. Eyvind Johnson

solkatten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-01-2006, 16:44 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 445 Medlem sedan: 31-12-2003 Medlem nr: 2 640	S� h�r efter jul kan jag ge ett annat tips p� vad man kan g�ra av fikon. Vin! Jag k�pte p� extrapris efter jul och gjorde ett vin som blev mycket uppskattat. -------------------- Karlskrona, Blekinge, Zon 1

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	02-01-2006, 18:52 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Fikonbollarna �r sparade! Prova �ven att marinera f�rska fikon i alkohol, r�tt vin eller madeira, eller konjak d� f�rst�s men det har v�l dom flesta smakat. Gott alltsammans med lite glass eller gr�dde. --------------------

stina Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-01-2006, 19:41 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 6 103 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 26	Jag fick ett annat fikontips idag: Ta n�got smalt och tryck ut k�rnan ur fikonet. Blanda chevreost och creme fraiche (70-30 ca) och fyll fikonen med r�ran med hj�lp av en sprits. L�ter mumma tycker jag!

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-01-2006, 19:44 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	CITAT (stina @ 02-01-2006, 19:41) Jag fick ett annat fikontips idag: Ta n�got smalt och tryck ut k�rnan ur fikonet. Blanda chevreost och creme fraiche (70-30 ca) och fyll fikonen med r�ran med hj�lp av en sprits. L�ter mumma tycker jag! Tror nog det �r dadlar du menar, fikon har ju en hundratals pyttesm� k�rnor. Ang�ende "fikon"tipset med ost: F�rska dadlar (allts� inte de h�r skrumpna kladdiga sakerna man k�per i matbutiken utan de f�rska dadlar som s�ljs i kartong som det st�r kylf�rvaring p� och har en konsistens som l�s kolasmet) som man tar bort k�rnan p� och k�r upp en stav med n�gon god ost s� det ser ut som en murkla �r gott, parmesanost g�r exempelvis bra att anv�nda. -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

stina Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-01-2006, 19:50 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 6 103 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 26	CITAT (�sa @ m�lardalen zon 2,02-01-2006, 19:44) CITAT (stina @ 02-01-2006, 19:41) Jag fick ett annat fikontips idag: Ta n�got smalt och tryck ut k�rnan ur fikonet. Blanda chevreost och creme fraiche (70-30 ca) och fyll fikonen med r�ran med hj�lp av en sprits. L�ter mumma tycker jag! Tror nog det �r dadlar du menar, fikon har ju en hundratals pyttesm� k�rnor. Ang�ende "fikon"tipset med ost: F�rska dadlar (allts� inte de h�r skrumpna kladdiga sakerna man k�per i matbutiken utan de f�rska dadlar som s�ljs i kartong som det st�r kylf�rvaring p� och har en konsistens som l�s kolasmet) som man tar bort k�rnan p� och k�r upp en stav med n�gon god ost s� det ser ut som en murkla, parmesanost g�r exempelvis bra. Jamenvisst menade jag dadlar!!!!

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 01-09-2025, 03:26

S�kresultat f�r