Gammalt recept p� rabarbermarmelad

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Gammalt recept p� rabarbermarmelad

Alternativ

Alexandra Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	30-04-2003, 13:09 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 280 Medlem sedan: 04-12-2002 Medlem nr: 461	Snart �r det dags f�r rabarbern! H�r kommer ett litet recept ur: Husmoderns presentbok- konservering fr�n 1931. J�ttegott p� mackor!! Marmelad av rabarber och russin 2 lit. rabarber 2 tkp. sultanrussin 2 tkp. socker R. tv�ttas men skalas ej, sk�res i bitar och kokas mjukt tilsammans med sockret. K�rnfria russin malas p� k�ttkvarn och blandas med rabarbern. Alltsammans f�r koka, tills massan f�tt lagom fast konsistens. D� mesta hettan avg�tt, h�lles marmeladen p� varma glasburkar. Har man anv�nt vacker, r�d rabarber, erh�ller marmeladen ett utseende, som om den vore kokt av jordgubbar. �r d�rtill mycket fin i smaken.

Svar (1 - 8)

Ina Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	30-04-2003, 18:11 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 225 Medlem sedan: 31-10-2002 Medlem nr: 12	�hh! Vad det l�ter gott!!! Jag m�ste skaffa rabarber...

yla Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-05-2003, 14:41 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 5 649 Medlem sedan: 05-11-2002 Medlem nr: 208	toppen de m�ste bli lite rabarbermarmelad av mina rabarber helt klart -------------------- lev idag imorrn kan de vara f�rsent min hemsida yla oldwolfie

Hannele Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-05-2003, 17:44 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 9 732 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 22	Vad �r sultanrussin? Tr�dg�rd utan rabarber �r ingen riktig tr�dg�rd! -------------------- Carpe Diem. F�nga dagen. Ta ingen skit, tjejer! Grynet

mynta Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	01-05-2003, 20:54 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 257 Medlem sedan: 10-02-2003 Medlem nr: 710	Sultanrussin �r svindyra j�tterussin. De brukar dessv�rre bara vara l�tta att finna runt juletider, nuf�rtiden... Men jag t�nker testa receptet med "vanliga", det kommer s�kert att bli kanongott! Rabarber �r f�rresten suver�nt i blandsylt med, mkrt trevlig "gr�nsak" den d�r, tycker jag! Man kan jue g�ra s� himla massa gott av den! Har ni testat sn�rabarber? Vispa 1 �ggvita & 1 dl socker till h�rt skum & in i ugnen p� 200 grader, tills "mar�ngen" �r h�rligt seg & f�tt en smula f�rg. Smaskens med vanilj eller chokladglass!

Ewa L Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	06-05-2003, 06:20 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 2 643 Medlem sedan: 14-01-2003 Medlem nr: 579	CITAT (mynta @ 01-05-2003, 21:54) Sultanrussin �r svindyra j�tterussin. De brukar dessv�rre bara vara l�tta att finna runt juletider, nuf�rtiden... Men jag t�nker testa receptet med "vanliga", det kommer s�kert att bli kanongott! Rabarber �r f�rresten suver�nt i blandsylt med, mkrt trevlig "gr�nsak" den d�r, tycker jag! Man kan jue g�ra s� himla massa gott av den! Har ni testat sn�rabarber? Vispa 1 �ggvita & 1 dl socker till h�rt skum & in i ugnen p� 200 grader, tills "mar�ngen" �r h�rligt seg & f�tt en smula f�rg. Smaskens med vanilj eller chokladglass! Urs�kta en dum fr�ga men varf�r kallas det "sn�rabarber"? �r det f�r att den �r lika obefintlig som fjol�rets sn�?? Eller fattas den helt enkelt i receptet? Under mar�ngt�cket?? -------------------- B�ttre s�nt �n aldrig! Min "nya" k�rlek och sambo: Lucas. Och nu har Lucas f�tt lillebror: Elton! Lucas Och h�r �r mattes �lskling knappt 6 m�nader. Elton, 10 veckor

mynta Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	06-05-2003, 06:46 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 257 Medlem sedan: 10-02-2003 Medlem nr: 710	En duktigare Kocka �n jag lyckas nog f� mar�ngen vit & fin,, ist�llet f�r gyllenbrun, som ett sn�t�cke...

Berith Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	06-05-2003, 07:00 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 15 282 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 18	CITAT (mynta @ 01-05-2003, 21:54) Har ni testat sn�rabarber? Vispa 1 �ggvita & 1 dl socker till h�rt skum & in i ugnen p� 200 grader, tills "mar�ngen" �r h�rligt seg & f�tt en smula f�rg. Smaskens med vanilj eller chokladglass! CITAT (Ewa L @ 06-05-2003, 07:20) Urs�kta en dum fr�ga men varf�r kallas det "sn�rabarber"? �r det f�r att den �r lika obefintlig som fjol�rets sn�?? Eller fattas den helt enkelt i receptet? Under mar�ngt�cket?? CITAT (mynta @ 06-05-2003, 07:46) En duktigare Kocka �n jag lyckas nog f� mar�ngen vit & fin,, ist�llet f�r gyllenbrun, som ett sn�t�cke... Man b�rjar ju i alla fall f�rst� var rabarbern ska vara!! -------------------- ----<--<-@ Att d�lja ett fel med en l�gn �r som att d�lja en fl�ck med ett h�l. @->-->----

mynta Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	07-05-2003, 07:25 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 257 Medlem sedan: 10-02-2003 Medlem nr: 710	sl�r sig sj�lv i huvudet NU trillade poletten ned i myntans huvud... Aha, jag hade gl�mt att n�mna rabarbern... Ja, jo, den ska ligga under sn�(mar�ng)t�cket... Dessutom s� underl�ttar det om man sm�rjer formen innan man l�gger dit rabarberna & lite socker skadar inte heller. kommer till insikten om att man nog inte ska ge sig p� en karr�r som kokboksf�rfattare

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 01-09-2025, 03:28

S�kresultat f�r