Att rotgrönsaker vill ha det magert
har du drömt!

De är inte lika näringskrävande som kål och squash, men ganska fett vill de ha.
Bönor och ärter fixar kvävet själva, så ingen kväverik näring på dem. Ja, de kanske inte tar skada av det men det behövs inte. (Någon som vet?)
Potatis bildar mycket blast och lite knölar om de får för mycket näring. Ingrid tipsade om att blanda ut pås-kossan med grus/sand, det gjorde jag (fast jag fuskade och blandade även med barkmull) och mina potatisar blev jättefina.
När det gäller växelbruk kör jag med principen att varje år odla en gröda som kräver lite mindre näring än föregående års, utom efter baljväxter då jag gödslar rejält och odlar kål/squash. Detta har jag läst mig till och inte omsatt fullt ut i praktiken, men det är något att gå efter i alla fall. Men min odling innehåller massor av undantag från den regeln!
Hoppas att någon mer kunnig än jag kan fylla i luckorna!