Potatistråden 2006, Potatis, potatis, potatis... Alternativ

[Pirum]

Fråga gärna personalen (om den verkar kunnig) vilka sorter de tror brukar gå bra i just dina trakter också De flesta potatissorter i handeln är framavlade i Storbritannien, Holland, Tyskland, Danmark, sydsverige etc. När det gäller sorter specialiserade för nordliga trakter verkar bara Mandel finnas i handeln i Sverige. I Norge finns en del äldre sorter som exempelvis Gullauge och Fjellfinn. Skulle även tro att äldre potatissorter som Rättviks Röda, Röda Krokar, Jämtlands vit, och allt vad de heter, kan fungera bra långt norrut. Men de är omöjliga att köpa som sättpotatisar. Får skaffas genom kompisar, torghandel eller Nordiska Genbanken

Tillägg : även om dessa äldre sorter varit mer anpassade även för nordliga odlingar så är det nog så att moderna potatissorter oftare ger större skördar Så vad du än köper så blir det nog potatis...men satsa på sorter som inte har för lång säsong, då är det säkrare att det blir någon skörd att tala om.

[Tatta]

Fråga gärna personalen (om den verkar kunnig) vilka sorter de tror brukar gå bra i just dina trakter också De flesta potatissorter i handeln är framavlade i Storbritannien, Holland, Tyskland, Danmark, sydsverige etc. När det gäller sorter specialiserade för nordliga trakter verkar bara Mandel finnas i handeln i Sverige. I Norge finns en del äldre sorter som exempelvis Gullauge och Fjellfinn. Skulle även tro att äldre potatissorter som Rättviks Röda, Röda Krokar, Jämtlands vit, och allt vad de heter, kan fungera bra långt norrut. Men de är omöjliga att köpa som sättpotatisar. Får skaffas genom kompisar, torghandel eller Nordiska Genbanken

Tillägg : även om dessa äldre sorter varit mer anpassade även för nordliga odlingar så är det nog så att moderna potatissorter oftare ger större skördar Så vad du än köper så blir det nog potatis...men satsa på sorter som inte har för lång säsong, då är det säkrare att det blir någon skörd att tala om.

Vad innebär med "inte för lång säsong"?
Att de inte tar för lång tid på sig att bli klara potatisar??

Det skulle ju trots allt förlora hela vitsen med mitt land, främst att barnen älskar att äta färsk potatis och att va "så där jävla överpedagogisk" som en arbetskamrat sa..

[Pirum]

Uttryckte mig lite vagt. Om man inte odlar för att ha jordkällaren full med potatis hela vintern så är det bättre att satsa på snabba tidiga potatissorter menar jag. Sådana som är tänkta att ätas som färskpotatisar

Amandine, Silla, Rocket, ja, det finns många Amandine kan vi härnere äta ungefär från slutet av juni och utan problem fram i september-oktober, bara vi sätter tillräcklig mängd. Rocket kanske blir för överstor med tiden. Vet ej.

Idealet är att kombinera tidiga sorter med lite senare, om man har tid, lust och plats Hade jag bott i Umeå så hade jag satsat på Amandine och Mandel, om jag bara fick välja två sorter. Jag har dock aldrig odlat något i Umeå så jag vet ju inte helt säkert dock...

[flaxss]

har en fråga
om böasten är helt sönder salget/krossat fattar potatisen att den akn göra ny eller gör den ny blast

[Pirum]

Hm. Om blasten krossas/fryser tidigt i säsongen så kommer iaf ny blast. Men kapar/krossar man den i slutet av säsongen så kommer ingen. Skulle väl tro att gränsen går nånstans kring blomningen. Men vet ej.

[flaxss]

oki min blast var påvägf att blomma så då är dett kört med den då . fast som det ser ut nu är den nog både krossad av blåst,två hagels skurar så det är nog inte mycket kvar än att bötrja om n tredje gång

[Pirum]

Potatis är tuffare än man tror, ge inte upp

[flaxss]

Potatis är tuffare än man tror, ge inte upp

oki det är ju tröstande
men den får stå kbvvar där å se om där växer uppp nåt mer .
man kan ju alltid hoppas på det bästa

[Tatta]

Nu är potatisen i jorden.
Här sa flera stycken att temperaturen ska vara 10 grader.. och ni sa 8. Så igår var den 9
Sagt & gjort... nu ligger de små knölarna i jorden och vi väntar med spänning för att se vad det ska bli av det.
Sorten heter Rapido (gilla namnet.. ska man gå efter annat?? ) den ska tydligen ge tidig skörd & hög avkastning.
Vi får väl se.

[Pirum]

Nä, namnet är en av de viktigare sakerna vad gäller potatis Tror det kommer att bli viktigare i marknadsföringssyfte också, på en potatismarknad där konsumenterna blir med medvetna om att det inte bara finns King Edward.

Namn i marknadsföringssyfte är förresten ingen ny uppfinning, förr tävlades det ju ofta i potatisar och framavlarna försökte hitta på så bra namn som möjligt. Ingen slump att King Edward heter King Edward, eller att Albert Hubbardton 1861 valde att kalla sin nya potatis "Early Rose" och inte "Early Albert". I Storbritannien under andra världskriget lanserades en potatis vid namn "Home guard" för att uppmuntra folk att plantera mer potatis. Under första världskriget vann britterna ett slag vid Arran, vilket såklart utmynnade i att en potatis döptes till Arran Victory.

Tycker överlag att moderna svenska potatisnamn är ganska trista "Maria" är ju ett jättefint namn, likaså "Stina", men ska potatisar ha personnamn så ska de vara efter den egensinnige framavlaren, eller gamla mor Maria som odlat släktens udda potatis sedan hedenhös.

Danska namn är en smula bättre, norska likaså. (Sava, Folva, Jutlandia exv, respektive Peik, Troll, Brage). Sen finns ju danska bottennapp också såklart. Tivoli exv.

Den potatis jag själv odlar som har sämst namn är nog "Swift". Jösses så tråkigt. Marginellt bättre än "röd" eller "vit".

Ett av de mer udda namnen är väl Blå Kongo. Namnet måste väl komma ur en missuppfattning, om det nu inte har något med den gamla betydelsen av "blå" att göra där det även kunde betyda mörk eller svart. (Jfr "Blåman")

[Tatta]

När jag gick på Lantmanna (granngården.. eller vad det nu heter söderut..odal typ) å kolla på soretrna funderade jag ett tag på om man skule tagit ett par småpåsar med lite andra sorter. Typ blå kongo å sånna också. Bara för skojs skull. Nu var det inet så.. nästa år kanske
Kände mig som att alla såg på mig när jag gick med min potatislåda att "där går värsta nybörjaren"

Nåja.. alla har varit nybörjare nån gång

[Pirum]

Ja, tänk såhär, ju färre poatisar du odlat i dina dar, desto fler potatisar har du kvar att prova i framtiden För en potatisjunkie som mig själv gäller väl snart bara att börja importera potatis Nja, inte riktigt, finns mycket trevligt kvar att prova

Har nu planterat ut mina Early Rose-groddar i en pallkrage.

Såhär såg grodden ut efter bara 2 veckor i kruka :


Här har jag grävt ner groddarna i pallkrage, efterhand som de växer kupar jag upp med mer jord :

(inbillar mig att groddar är aningen mer frostkänsliga då de inte har en potatis att ta kraft ur, så duken är en extra säkerhet innan de rotat sig rejält)

Har sedan tidigare en pallkrage där jag satt potatisar, de ser ut som följer :


De har växt lite olika. Swift är som väntad tidigast, Marine är en aning senare än jag hoppats. Fast i hinkarna i växthuset är den snabbare än både Blå Kongo och Mandel iaf. Mandel är som synes här rätt illa åtgången. Kanske frös den. Vet ej. Men den kommer nog så småningom.

Man kan notera att potatisplantan inte bara har olika blommor, i mängd och utseende, även bladen ser annorlunda hut från sort till sort. Här är några exempel från ovanstående pallkrage :


Josephine


Marine


2st Swift


Cherie. Aaningen frostskadad.


Blå Kongo


Mandelpotatis i växthus. Alldeles till vänster står en Early Rose tror jag, men vågar inte svära på det.


Avslutade fotosessionen med att täcka över modellerna med lite mer jord.

Ändring : förminskade bilderna något, folk utan bredband har problem nog ändå med internet

[Pirum]

Fick just en sändning sättpotatis:


Sparrispotatis (den "äkta svenska", inte Asparges)
Lang Svenske (norsk)
Lange Röde (dansk)
Tromöypotet (norsk)
Röda krokar (norrländsk)


Någon som ätit någon av ovanstående, eller rentav provat att odla dem? Åsikter?

[Svante, zon 1]

Fick just en sändning sättpotatis:

Var fick du tag på dessa?

[Pirum]

Jag beställde från Nordiska Genbanken i slutet av mars tror jag. Vill minnas ha sett att sista beställningsdatum är 1 april. Leveranstiden var iaf lång

Finns mer information på http://www.nordgen.org/ngb/

Man får, om jag fattat saken rätt, max 5 sorter och man får ca 5 exemplar av varje sort. Man får betala för porto, brukar hamna runt hundralappen sammanlagt, stora potatissorter väger mer osv, sparrispotatis mindre.

[Svante, zon 1]

Jag beställde från Nordiska Genbanken...

Intressant. Jag skall kanske prova det nästa år. Fem potatisar är ju inte så mycket men man får väl ha det som ett tvåårsprojekt där man odlar upp sättpotatisar första året och odlar för att äta andra året.

Berätta gärna vad du tyckte om sorterna när du skördat i höst.

[Pirum]

På en knapp vecka har detta :



Blivit såhär :


(4 juni, se bild några inlägg ovan för sorterna inskrivna)

Känns verkligen skönt när potatisen sätter fart.

Trodde för nån vecka sedan att det myckna och kalla regnandet skulle sätta hinder för frilandspotatisen (vi har lerig jord på en åker), men nu verkar det ha tagit sig även där.

Early Rose-potatisen vi satt i hinkar står i begrepp att blomma. Ska snart dokumentera det. Ska försöka ta kort på alla potatissorter som blommar i år, vi har ca 15-20 sorter. Ska även ta kort på alla potatisar när vi skördat. Ursäkta om jag spammar tråden med många bilder då, men det kan vara bra att ha arkiverat.

Här är en av potatisgroddarna från Early rose som jag planterat i pallkrage:

Växer fint, den är aningen uppkupad här dessutom. 3 veckor sedan grodden sattes i kruka tror jag.

[Svante, zon 1]

Jag har inga bilder, men hos oss har Early Puritan stora blomknoppar redan. Minerva har inga knoppar alls men den kanske inte blommar så mycket. På lördag kommer jag inte att kunna hålla mig utan börjar gräva lite försiktigt.

[flaxss]

vill visa mitt misslyckade potatis



ska sätta fler nya nu så man får nåt

[Pirum]

Trodde för nån vecka sedan att det myckna och kalla regnandet skulle sätta hinder för frilandspotatisen (vi har lerig jord på en åker), men nu verkar det ha tagit sig även där.

Jo, dåligt blev det tyvärr. Eländigt regnande i evigheter följt av snabb upptorkning och solsken & torka gjorde vår ena åker till först lerpöl och sedan lerpöl täckt av "cement". Ca 2/3 av stackarna orkade inte upp ur jorden. Huvaligen. Där strök 200 potäter med. Nåja, vår "viktigaste" åker med mer sandjord har gått rätt bra iaf.

Här är en blommande Blå Kongo, placerad i hink, frilandspotatisen blommar ej än (men snart).