Gott k�tt till p�sk - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Gott k�tt till p�sk, fl�skfil�

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	06-04-2006, 16:04 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Hittade i en tidning och var tvungen att prova, blev kanongott! Kaffe- och kakaomarinerad fl�skfil� 4 port ca 600 gr fl�skfil� salt peppar 1 msk apelsinskal strimlat, bara det gula. Marinad: 1 dl starkt kallt kaffe 2 msk rapsolja saften av en apelsin 1 tsk sambal olek 1 msk kakao 1 hack vitl�ksklyfta 1 krm svpeppar 2 msk f�rska hackade rosmarinbarr 2 msk akaciahonung Tillbeh�r: 100 gr salladsskott, ex ruccola, �rt- eller solroskott 1/2 r�dl�k 1 gurka 3 msk apelsinvin�grett (blanda 2 msk press apelsinsaft, 2 tsk akaciahonung, 1 msk rapsolja, salt & peppar) Ugn 175 gr Putsa fl�skfil�n och l�gg den i en frysp�se. Vispa samman marinaden och h�ll �ver k�ttet, Gnid runt marinaden och f�rslut p�sen. L�t k�ttet ligga i marinaden ca 6 timmar. Torka av k�ttet och salta och peppra runt om. Bryn fil�n runtom i en stekpanna. L�gg �ver i ugnsform och forts�tt tillagningen i ugnen ca 20 min eller till innetempen �r 65 gr. L�t k�ttet kallna. Sk�r k�ttet i tunna skivor, garnera med apelsinskalen. servera med sallad och salladskott, tunna klyftor av r�dl�ken och urk�rnad, skalad gurka i skivor. Droppa apelsinvinegr�tt �ver sallad och k�tt. Servera med potatis- och purjograt�ng. --------------------

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	06-04-2006, 17:20 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Helt klart ett sp�nnade och utmanande recept, helt i min smak. Ska garanterat testas F�ljde du receptet fullt ut? Eller bytte du ut n�t? Till exempel oljan eller honungen? Mot annan olja eller honung allts�? -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	06-04-2006, 18:27 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	CITAT (Evgeni @ 06-04-2006, 17:20) Helt klart ett sp�nnade och utmanande recept, helt i min smak. Ska garanterat testas F�ljde du receptet fullt ut? Eller bytte du ut n�t? Till exempel oljan eller honungen? Mot annan olja eller honung allts�? F�ljde det "till punkt och pricka" som vi s�ger h�r i Uppland, k�pte t.o.m. akaciahonung. --------------------

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-05-2006, 20:42 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	H�ll tummarna nu! P� tisdag f�rst, ska jag testa detta intressanta recept. Vi �r ett g�ng tjejer som tr�ffs, typ en g�ng i m�naden och vi bara �lskar att prova nya recept p� varandra, Recepten f�r allts� inte vara provade f�rut S� den h�r g�ngen �r det min tur att testa de andra Vad jag undrar �ver �r: Vi �r alla �l-drinkare och jag tycker inte det ser ut som om det vore en l�mplig �l-drinkarr�tt Ingen av oss �r s� v�ldigt f�rtjust i vin, men tror du det kan g� lika bra med cider -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	03-05-2006, 21:03 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Det funkar s�kert lika bra med �l eller cider. Det fungerar nog precis lika bra med alkoholfritt, men det �r v�l dumt. --------------------

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-05-2006, 21:08 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	CITAT (netaave @ 03-05-2006, 22:03) Det funkar s�kert lika bra med �l eller cider. Det fungerar nog precis lika bra med alkoholfritt, men det �r v�l dumt. :P ;) Ja, det var v�ldigt dumt , men tack �nd� . Men d� kan man ju ha alkoholfri cider till maten och spara �len till tilltugget och svamlet efter�t -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	11-05-2006, 15:51 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Vet du vad, netaave! N�r jag kom hem med mina varor, s� hade jag gl�mt rosmarinen! F�rst fick jag panik, men efter en stund best�mde jag mig f�r att det fick bli efter receptet, men utan dessa sm� barr. Jag kan bara s�ga, sucseee!!!! ( stavas?) Det h�r �r n�t som jag defenitivt kommer att g�ra igen! Jag hade pressad potatis och champinions�s till. Som dryck blev det aloholfri cider. Till er andra s�ger jag bara: rekomenderas! -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 25-07-2025, 18:24

S�kresultat f�r