|
1 liten burk naturell keso
1 litet paket fetaost (cirka 200g)
1 kruka basilika
2-3 pressade vitlöksklyftor
en liten skvätt olivolja
Blanda alla ingridienser med en mixer eller matberedare tills det blivit en slät, grön smet. Håll i olivoljan sist för att få en riktigt blank och slät smet. Underbart gott som pålägg, dip eller kall sås.
Står sig 4-5 dagar i kylskåpet, och luktar ljuvligt av basilika och vitlöken.
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
|
Kall dipsås, eller smörgåspålägg
04-05-2006, 11:09
