1 liten burk naturell keso
1 litet paket fetaost (cirka 200g)
1 kruka basilika
2-3 pressade vitlöksklyftor
en liten skvätt olivolja
Blanda alla ingridienser med en mixer eller matberedare tills det blivit en slät, grön smet. Håll i olivoljan sist för att få en riktigt blank och slät smet. Underbart gott som pålägg, dip eller kall sås.
Står sig 4-5 dagar i kylskåpet, och luktar ljuvligt av basilika och vitlöken.
 |
 |
|||||
 |
         |
|
 |
|||
 |
  |
 |
||||
 |
     |
 |
 |
|||
 |
  |
|
||||
 |
  |
 |
||||
|
||||||
