Botten: 275 gr mandelmassa 2 äggvitor 1½ dl socker
Smörkräm: 250 gr smör 2 äggulor 2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker
Vispgrädde Daimkulor eller krossad Daim Flagad rostad mandel
---------------------------------------------------------------------------------
Riv mandeln och blanda den med äggvitor och socker. Bred ut den på bakplåtspapper och låt den stå i rumstemperatur 30 minuter. Grädda, 175 grader 15-20 minuter. Låt den svalna på plåten innan den tas loss.
Rör rumsvarmt smör, florsocker och vaniljsocker pösigt. Blanda i äggulorna, en i taget. Bred ut smörkrämen på bottnen.
Vispa grädden, bred eller spritsa ut den på tårtan. Dekorera med Daim och mandel.
--------------------
Don't argue with idiots, they will drag you down to their level and beat you with experience.
|