Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Underbar jordgubbspaj, Sååå god!
          vaniljstången
          Inlägg 25-06-2006, 12:37
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 79
          Medlem sedan:
          21-06-2005
          Medlem nr: 6 039



          Hej! Vill gärna dela med mig av ett underbar jordgubbsrecept - nämligen jordgubbspaj. Var lite skeptisk till paj av bubbar, men efter att jag smakat den var jag såld...

          1 1/2 liter jordgubbar
          vit sirap
          potatismjöl
          Dela bubbarna i halvor eller kvartar, lägg i pajformen. Strö 2 msk poatismjöl över, rör för att det inte ska klumpa sig vid gräddning. Ringla vit sirap (mängd efter tycke, smak och syrligthet) över bubbarna.

          Pajdeg:
          2 stora eller 3 små ägg
          2 dl socker
          1 dl flytande margarin
          2 tsk vanillinsocker
          Om du gillar kardemumma, stöt 1 tsk kardemummakärnor i mortel och tillsätt i pajdegen.
          Vispa med elvisp till en fluffig smet.
          Blanda 4 1/2 dl vetemjöl med 2 tsk bakpulver och rör sedan ned det i äggsmeten.
          Degen ska bli fast men ganska kletig. Klicka ut den över jordgubbarna. Man brukar behöva hjälpa till med fingarna för att fördela den...
          Grädda ca 30 minuter i mitten av ugnen 175 grader.

          Njut pajen ljummen tillsammans med vanlijvisp eller vaniljglass!
          Hoppas ni vågar prova...

          Lycka till!

          //Petra


          --------------------
          Carpe diem!
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-07-2025, 06:01
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon