|
Är det någon som har provat krydda balsamvinäger? Är det nån mening med det, eller har balsamvinägern tillräckligt med annan smak för att dölja all eventuell örtsmak?
Jag brukade krydda vitvinsvinäger förut, men nuförtiden använder jag nästan bara balsamvinäger. Det skulle vara skoj att krydda lite vinäger igen som omväxling, men jag vet att jag skulle glömma använda den om jag kryddade vanlig vitvinsvinäger.
--------------------
|
Örtkryddad balsamvinäger?, Blir det bra?
27-07-2006, 09:09
