|
Kräftlag
ev spadet från kräftpaketet.
1 l vatten
1 lättöl
1/2 dl salt
2 tsk socker
1 tsk anis
20 dillkronor eller 3 msk dillfrö
Koka upp vätskan och lös salt och socker däri
tillsätt anis och dillkronor eller frö och koka 3 min
häll över kräftorna och låt alltsammans svalna till behaglig ättemperatur (vissa vill ju ha dom ljumma)
Om ni använder dillfrö så sila bort det innan ni häller det över.
--------------------
|
Ny lag till kräftor
11-08-2006, 14:43
