Mer "gift" i blomsterb�nor? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Mer "gift" i blomsterb�nor?, Fick magknip

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	19-08-2006, 13:58 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	En v�xtr�dgivare sa till mig att det finns mer av den substansen som g�r att alla b�nor skall kokas i blomsterb�nor �n i andra b�nsorter. Hon menade att man avlat bort detta i andra b�nor. Dock k�nde hon inte till att det t o m p� frysta b�nor st�r att man m�ste v�rmebehandla dem f�re f�rt�ring. Hon verkade tro att man kunde �ta vanliga b�nor direkt s� jag var lite skeptisk till hennes uppgifter. Det som gjort att jag l�gger ut fr�gan h�r �r att jag fick ordentlig magknip efter att ha �tit lite f�r stora blomsterb�nor. Det hade b�rjat bildas b�nor och n�gra som jag bet i smakade s� d�r f�rf�rligt som r�a b�nor g�r. �tminstone bondb�nor f�r det smakade jag p� en g�ng. Jag hade �tit mindre skidor av blomsterb�norna veckan innan och de var goda och gav inte upphov till magv�rk. �r det n�gon som vet n�got? B�r man koka blomsterb�nor lite noggrannare �n andra? Kan det skilja mellan olika sorter? Det st�r v�rmebehandlas p� de frysta b�norna s� jag undrar ocks� om man kan tillaga b�nor p� annat s�tt en kokning.

Svar (1 - 1)

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	19-08-2006, 14:39 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Jag har aldrig f�tt minsta magont av blomsterb�nor, jag brukar dock sk�rda baljorna unga + jag brukar strimla dem innan tillagning och jag brukar tillaga dem tills de �r mjuka (ofta stekta med vitl�k men kyndel passar bra det med). Alla b�nor b�r tillagas annars kan man f� magknip s� man b�r tillaga sk�rb�nor, brytb�nor, vaxb�nor mm.. Olika personer �r dock olika k�nsliga s� en del kan ju �ta mer �n andra innan man f�r ont i magen. �ven blomsterb�nor �r ju f�r�dlade s� man borde �ven d�r tagit h�nsyn till det d�r �mnet man f�r magknip av f�r �ven om det inte �r s� vanligt att man �ter dem i sverige s� �r det ju j�ttevanligt i ex. England och m�nga blomsterb�nsorter �r v�l f�r�dlade d�r, tror jag. -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 02-08-2025, 18:59

S�kresultat f�r